99. Sambel katjang-gorèng.
Reading edition
Dezelfde bestanddeelen als van sambel badjak II en (of) sambel badjak III, maar in plaats van 5 kemiries neemt men ongeveer 30 katjang-gorèng, met bijvoeging van ½ theelepel suiker en wat meer seréh.
Bereiding:
Als van de sambel badjak (No. 83).