Novembro

Cuida nas provisões para forragens do gado. Planta e mergulha vides, corta salgueiros e poda as arvores. Apanha a azeitona á mão, e poda e limpa as oliveiras. Prepara e carreia o esterco secco para o espalhar promptamente sobre os legumes que precisarem d'elle. Planta serpentina menor, azedas e espargo. Planta roseiras, lilazes e outros arbustos que o frio não prejudica. Corta vimes. Planta amoreiras, castanheiros, loureiros, carvalhos e cyprestes. Mette castanhas era arêa para se conservarem verdes.

Semeia herva dôce, ervilha anã, acelgas, espinafres, couves, alfaces, repolhos, brocolos, e favas; planta carvalhos, castanheiros, oliveiras, couve, alface, chicorea, repolho, hortelã, e segurelha; corta no minguante as madeiras que estiverem sazonadas, canas, vimes, e salgueiros; e prepara a salgadeira para a sardinha.