Junho

Ata as vinhas a tira-lhes os gomos inuteis. Dá a segunda lavra ás terras de alqueive, limpa os cortiços, sega os prados, estende o feno para seccar. Semeia milho nas terras regadias. Sacha a horta depois da chuva, se a houver, e antes que tenham florido as hervas más. Ceifa a aveia e a cevada. Apanha as fructas temporãs, põe estacas ao feijão de trepar, semeia brocolos e ata os tomateiros. Continua a semear chicorea para a teres no fim do verão. Recolhe os grãos de cerefolio, favas, espinafres, rábanos, ervilhas e de outros legumes que estiverem seccos. Descobre as cebolas, limpa as arvores e plantas das lagartas, remexe a{45} terra de redor das arvores e cobre-a de folhas seccas. Enxerta de escudo os fructos de caroço, e os jasmins, laranjeiras e roseiras, escolhendo para isto um tempo encoberto. Guarda as sementes das flôres da primavera. Semeia couves, borragens, beldroegas, espinafres, e favas de regadio; semeia nas terras serodias; enxerta de escudo as arvores de casca grossa; sacha os milhos, e ceifa o feno; recolhe alhos, cebolas, favas, e todos os legumes, que estiverem seccos, as plantas medicinaes, assim como tambem as frutas; enresta os alhos para guardar; tira a cêra dos cortiços; castra os carneiros, que é bom signo: tosquia as ovelhas, e tem cuidado no terraço das eiras.