Lettre d'ecorniflerie et declaration de ceux qui n'en doivent jouyr.
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Et davantage, leur commandons très expressement qu'en quelque part ou lieu que ce soit, là où ils trouveront aucun de quelque estat ou qualité qu'ils soient, qui se voudront mesler d'entremettre et user du dit privilége d'escorniflerie (s'ils n'en ont lettres speciales et generales, telles et semblables que ces presentes), de ne les en laisser jouyr, ains les condamner sur le champ en telle amende qu'ils verront estre à faire par raison.
A Paris, à bon usage, Qui n'a argent si laisse gage;
et ce sur peine d'encourir nostre perpetuelle disgrace.
Declaration de ceux qui ne doivent jouyr du privilége et droict d'escorniflerie.
Nous n'entendons avecques nous Recevoir le vin de Lion, Sçavoir: gens plein d'ire et courroux De noise et de rebellion, Jureurs, faiseurs de millions De blasphèmes très execrables; Ceux-là, avec Pigmalion, S'en voisent boire à tous les diables. Le vin de Bone, pareillement, N'est receu en nostre banquet. Sont vilains qui incessamment N'ont que d'ordes vaines caquet, Leur langue souillans au bacquet D'infections à tous propos. Arrière de nostre banquet Bouquins de luxure supposts. Vuidez d'icy, melancholiques, Vieux resveurs farcis de chagrin, Frenezieux et fantastiques; Vers nous de credit n'avez grain. De vous aussi ne voulons brin, Qui, tenant du vin de pourceau, Vous yvrés et dormez soudain Comme porcs après le morceau.
Responce des Lyonnistes, Boucquins et Porcelins.
La terre les eaux va beuvant, L'arbre la boit par la tremine, La mer espesse boit le vent Et le soleil boit la marine; Le soleil est beu de la lune, Tout boit à son ordre et compas. Suivant ceste reigle commune, Pourquoy donc ne boirons-nous pas?
Ceux qui jouyront dudit privilége d'escorniflerie
Tous ceux qui ont le vin de singe Joyeux, disant le mot, Soit d'Oriane ou de Marsinge, Sont bien venus en nostre escot; Part auront à nostre piot Pour leur gaillardise et plaisance, Et tous ceux de vin de marmot Ne tendans qu'à resjouyssance.
