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I funghi mangerecci e velenosi dell'Europa media

Prospetto sistematico delle specie dei Funghi descritte in quest'opera

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FUNGACEE Linn. (FUNGHI).

Piante parassite o saprofite, cellulari, da una a più cellule, prive di clorofilla, composte di una parte vegetativa (plasmodio o micelio) e d'una parte fruttifera (ricettacolo); organi della fecondazione (sessuali) noti soltanto in qualche gruppo.[1]

Coorte I. — EUMICETEE

Funghi con micelio, cioè generati dalle spore, le quali producono dei filamenti a cellule allungate (micelio), dal cui accrescimento ed intreccio si forma il ricettacolo.

Classe I. — Basidiomicetee De Bary.

Funghi con imenio costituito da cellule cilindriche, clavate, obovate o globose, dette emibasidii o basidii, colla produzione delle spore sempre esterna: basidii continui o settati traversalmente o verticalmente, portanti all'apice o ai setti un numero vario (all'apice generalmente 4, ai setti uno per setto) di tubetti aghiformi, detti sterimmi, più o meno lunghi, talora anche puntiformi, alla sommità dei quali si formano le spore.

Ordine I. — Imenomicetee Fr.

Funghi carnosi, membranacei, coriacei, sugherosi, legnosi o gelatinosi, per lo più grandi e terrestri, coll'imenio esterno, di forma varia, lamellosa, tubulosa, aculeata o a superficie liscia, costituito da basidii generanti all'apice o ai lati mediante i sterimmi da 2-8, generalmente 4 spore; spore di varia forma e colore, continue o rarissimamente settate.

Famiglia I. — Agaricacee Fr.

Funghi carnosi, carnoso tenaci, membranacei o coriacei, forniti di cappello e gambo o raramente privi di quest'ultimo, con imenio infero, formato da lamelle distese a forma di raggio dal gambo verso il margine del cappello; lamelle costituite da un tessuto a cellule allungate (ife), ai cui lati sviluppano i basidii, per lo più a 4 sterimmi, in direzione perpendicolare allo stesso.

Serie I. — Leucospore. — Spore bianche o pallide, di varia forma, ellittiche, ovate, cilindriche, più raramente globose o angolate, liscie o ad episporio granuloso, tubercolato o aculeato.

Genere I. Amanita Pers.

Amanita caesarea Scop. Pag. 33 Tavola I

Amanita ovoidea Bull. » 34 » II

Amanita phalloides Fr. » 35 » III

Amanita verna Bull. » 36 » IV

Amanita mappa Batsch » 36 » V

Amanita muscaria Linn. » 37 » VI

Amanita pantherina De C. » 38 » VII

Amanita solitaria Bull. » 38 » VIII

Amanita rubescens Fr. » 39 » IX

Amanita spissa Fr. » 40 » X

Amanita aspera Fr. » 40 » XI

Amanita vaginata Bull. » 41 » XII

Genere II. Lepiota Fr.

Lepiota procera Scop. Pag. 42 Tavola XIII

Lepiota excoriata Schaeff. » 42 » XIV

Lepiota naucina Fr. » 43 » XV

Genere III. Armillaria Fr.

Armillaria robusta Alb. et Schw. Pag. 44 Tavola XVI

Armillaria caligata Viv. » 44 » XVII

Armillaria aurantia Schaeff. » 45 » XVIII

Armillaria imperialis Fr. » 46 » XIX

Armillaria mellea Vahl. » 47 » XX

Genere IV. Tricholoma Fr.

Tricholoma acerbum Bull. Pag. 49 Tavola XXI

Tricholoma colossus Fr. » 49 » XXIa

Tricholoma russula Schaeff. » 50 » XXII

Tricholoma columbetta Fr. » 51 » XXIII

Tricholoma terreum Schaeff. » 51 » XXIV

Tricholoma tigrinum Schaeff. » 52 » XXV

Tricholoma virgatum Fr. » 53 » XXVI

Tricholoma sulphureum Bull. » 53 » XXVII

Tricholoma Georgi Clus. » 54 » XXVIII

Tricholoma Georgi Clus. f. flavida » 55 » XXVIIIa

Tricholoma goniospermum Bres. » 55 » XXIX

Tricholoma nudum Bull. » 56 » XXX

Tricholoma cnista Fr. » 56 » XXXI

Tricholoma grammopodium Bull. » 57 » XXXII

Genere V. Clitocybe Fr.

Clitocybe nebularis Batsch Pag. 58 Tavola XXXIII

Clitocybe conglobata Vitt. » 59 » XXXIV

Clitocybe cinerascens Bull. » 59 » XXXV

Clitocybe cartilaginea Bull. » 60 » XXXVI

Clitocybe connata Schum. » 61 » XXXVII

Clitocybe infundibuliformis Bull. » 61 » XXXVIII

Clitocybe geotropa Bull. » 62 » XXXIX

Clitocybe candida Bres. » 62 » XL

Genere VI. Collybia Fr.

Collybia dryophila Bull. Pag. 63 Tavola XLI

Genere VII. Pleurotus Fr.

Pleurotus fuscus (Batt.) Bres. Pag. 64 Tavola XLII

Pleurotus ostreatus Jacq. » 65 » XLIII

Genere VIII. Hygrophorus Fr.

Hygrophorus pratensis Pers. Pag. 66 Tavola LIX

Hygrophorus virgineus Wulf. » 66 » LX

Genere IX. Lactarius Fr.

Lactarius controversus Pers. Pag. 67 Tavola LXI

Lactarius insulsus Fr. » 68 » LXII

Lactarius aurantiacus Pers. » 69 » LXIII

Lactarius deliciosus Linn. » 70 » LXIV

Lactarius sanguifluus Paul. » 70 » LXV

Lactarius volemus Fr. » 71 » LXVI

Lactarius vellereus Fr. » 72 » LXVII

Genere X. Russula Pers.

Russula delica Fr. Pag. 73 Tavola LXVIII

Russula virescens Schaeff. » 74 » LXIX

Russula lepida Fr. » 74 » LXX

Russula cyanoxantha Schaeff. » 75 » LXXI

Russula vesca Fr. » 76 » LXXII

Russula emetica Fr. » 77 » LXXIII

Russula integra Linn. » 77 » LXXIV

Russula veternosa Fr. » 78 » LXXV

Russula alutacea Fr. » 79 » LXXVI

Russula grisea Pers. » 79 » LXXVII

Russula aurata Fr. » 80 » LXXVIII

Russula lutea Fr. » 80 » LXXIX

Genere XI. Cantharellus Adans.

Cantharellus cibarius Fr. Pag. 81 Tavola LXXX

Cantharellus lutescens Pers. » 82 » LXXXI

Cantharellus clavatus Pers. » 83 » LXXXII

Genere XII. Craterellus Fr.

Craterellus cornucopioides Pers. Pag. 84 Tavola LXXXIII

Genere XIII. Marasmius Fr.

Marasmius oreades Bolt. Pag. 84 Tavola LXXXIV

Serie II. — Rodospore. — Spore rosee o roseo-ferruginee, ellittiche, fusoidee o per lo più poligonali, 4-6 angolate, liscie.

Genere XIV. Volvaria Fr.

Volvaria speciosa Fr. Pag. 85 Tavola XLIV

Volvaria glojocephala De C. » 86 » XLV

Genere XV. Entoloma Fr.

Entoloma clypeatum Linn. Pag. 87 Tavola XLVI

Genere XVI. Clitopilus Fr.

Clitopilus prunulus Scop. Pag. 88 Tavola XLVII

Serie III. — Ocrospore. — Spore ocracee o ferruginascenti, ellittiche, reniformi, amigdaliformi, ovate, angolate o più spesso a episporio granuloso o tubercolato.

Genere XVII. Pholiota Fr.

Pholiota caperata Pers. Pag. 89 Tavola XLVIII

Pholiota praecox Pers. » 89 » XLIX

Pholiota Aegerita (Porta) Brig. » 90 » L

Pholiota mutabilis Schaeff. » 91 » LI

Genere XVIII. Cortinarius Fr.

Cortinarius firmus Fr. Pag. 92 Tavola LVII

Serie IV. — Melanospore. — Spore fosco-porporine o nere, ellittiche, fusoidee, amigdaliformi o ovato-troncate, liscie.

Genere XIX. Psalliota Fr.

Psalliota arvensis Schaeff. Pag. 93 Tavola LII

Psalliota campestris Linn. » 94 » LIII

Psalliota campestris Linn. var. alba » 96 » LIIIa

Psalliota campestris Linn. var. umbrina » 97 » LIIIb

Psalliota campestris Linn. var. edulis Vitt. » 97 » LIV

Psalliota pudica Viv. » 98 » LV

Genere XX. Hypholoma Fr.

Hypholoma fasciculare Huds. Pag. 99 Tavola LVa

Genere XXI. Coprinus Pers.

Coprinus atramentarius Bull. Pag. 100 Tavola LVI

Genere XXII. Gomphidius Fr.

Gomphidius viscidus Linn. Pag. 101 Tavola LVIII

Famiglia II. — Poliporacee Fr.

Funghi carnosi, carnoso-tenaci, coriacei, sugherosi o legnosi, con imenio tubuloso, cioè formato da tubuli liberi o saldati insieme, le cui pareti interne sono tapezzate dallo strato dei basidii (per lo più a 4 sterimmi) e cistidii; pori (bocche dei tubuli) rotondi, sinuati, allungati o angolati: spore bianche o ocracee, di forma varia, ovata, cilindrica, a mandorla-allungata, globosa, liscie, raramente aculeate o granulose.

Genere XXIII. Boletus Dill.

Boletus luteus Linn. Pag. 102 Tavola LXXXV

Boletus elegans Schum. » 103 » LXXXVI

Boletus granulatus Linn. » 104 » LXXXVII

Boletus edulis Bull. » 104 » LXXXVIII

Boletus aereus Bull. » 105 » LXXXIX

Boletus Satanas Lenz. » 106 » XC

Boletus luridus Schaeff. » 106 » XCI

Boletus scaber Fr. » 107 » XCII

Boletus versipellis Fr. » 108 » XCIII

Genere XXIV. Polyporus Mich.

Polyporus ovinus (Schaeff.) Fr. Pag. 109 Tavola XCIV

Polyporus scobinaceus (Cum.) Bres. » 109 » XCV

Polyporus confluens (Alb. et Schw.) Fr. » 110 » XCVI

Polyporus frondosus (Fl. D.) Fr. » 111 » XCVII e XCVII bis

Famiglia III. — Idnacee Fr.

Funghi carnosi, carnoso-tenaci, coriacei o legnosi con imenio infero, formato da aculei, denti, tubercoli, creste o papille, tapezzati dai basidii eccettuate le punte; basidii a 4 sterimmi; spore bianche, gialliccie o ferrugineo-fosche, di forma variabile, nelle specie maggiori globoso-angolate con episporio granulato.

Genere XXV. Hydnum Linn.

Hydnum imbricatum Linn. Pag. 112 Tavola XCVIII

Hydnum repandum Linn. » 112 » XCIX

Hydnum Erinaceus Bull. » 113 » XCIXa

Famiglia IV. Clavariacee Corda.

Funghi carnosi, carnoso-fibrosi o carnoso-coriacei, ramificati o clavati, con imenio non distinto dal ricettacolo, disteso su tutta la superficie dei rami o soltanto da un lato degli stessi; basidii a 4 sterimmi; spore gialle o bianche di varia forma, per lo più allungate, liscie, raramente ad episporio granuloso o aculeato.

Genere XXVI. Clavaria Vaill.

Clavaria flava Schaeff. Pag. 114 Tavola C

Clavaria botrytis Pers. » 115 » CI

Clavaria aurea Schaeff. » 115 » CII

Famiglia V. — Tremellacee Fr.

Funghi gelatinosi o cartilagineo-gelatinosi, di forma varia, composti di un tessuto di ife ramose, strette, con imenio esterno, in alcuni infero o laterale, nei più disteso su tutta la superficie; basidii varianti, clavati e all'apice bisterimmi, settati, coi sterimmi ai setti, globoso-ovati, settati verticalmente a due sterimmi o a croce con quattro sterimmi, spore bianche o gialliccie, globose, cilindrico-curvate, continue o più raramente settate.

Genere XXVII. Guepinia Fr.

Guepinia rufa (Jacq.) Pat. Pag. 116 Tavola CIII

Ordine II. — Gasteromicetee Willd. em.

Funghi carnosi, carnoso-tenaci, membranacei o coriacei, terrestri, quasi sotterranei o più raramente lignicoli, di forma varia, con imenio interno, inchiuso nel peridio, costituito da basidii che generano all'apice le spore; spore globose, allungate, fusoidee, jaline o colorate, liscie, tubercolate o aculeate.

Famiglia VI. — Licoperdacee Ehrb. em.

Funghi terrestri o raramente quasi sotterranei, globosi o piriformi, sessili o stipitati, con peridio membranaceo o coriaceo, che si apre alle sommità con orificio regolare o lacerato: gleba carnoso-caseosa o fioccosa, poi polveracea; spore bianche o colorate, globose o ellittiche, liscie, granulose o echinulate.

Genere XXVIII. Lycoperdon Tourn.

Lycoperdon Bovista Linn. Pag. 118 Tavola CX

Lycoperdon caelatum Bull. » 119 » CXI

Famiglia VII. — Imenogastracee Vitt.

Funghi carnoso-tenaci o carnoso-coriacei, sotterranei ed a perfetto sviluppo scoperti nella parte superiore o anche intieramente, di forma tuberosa, con peridio o raramente senza, sempre chiuso quando è presente, con gleba carnoso-tenace o gelatinosa, fornita di cellule, le quali sono tapezzate dall'imenio, costituito dai basidii; spore bianche o gialliccie, globose, fusoidee o allungate, liscie o verrucose.

Genere XXIX. Rhizopogon Fr.

Rhizopogon rubescens Tul. Pag. 120 Tavola CXII fig. 1.

Classe II. — Ascomicetee De Bary.

Funghi con imenio costituito da aschi (teche), cioè da cellule di varia forma, globosa, cilindracea, clavata ecc. generanti internamente le spore in numero vario (generalmente 8); spore di varia forma che germinano uscite dall'asco, il quale si apre alla sommità mediante poro o opercolo.

Ordine III. — Discomicetee Fr.

Funghi carnosi, carnoso-ceracei, carnoso-coriacei o membranacei, con ricettacolo di varia forma, a mitra, a clava, a cupula, stipitato o sessile: imenio a pieno sviluppo sempre esteriore costituito da uno strato di aschi cilindracei o clavati, contenenti generalmente 8 spore, raramente meno o più; spore di varia forma, jaline o colorate, continue o settate, liscie o aculeate o longitudinalmente rugoso-striate.

Famiglia VIII. — Elvellacee Schwartz.

Funghi carnosi o carnoso-ceracei, con ricettacolo verticale, mitrato (cappello), clavato o capitato e stipitato (gambo), con imenio esterno nella mitra, a superficie liscia, costituito da uno strato di aschi cilindracei, a 2-8 spore; spore bianche o ocracee, ellittiche, ellissoidee, fusoidee, o filiformi, continue o settate.

Genere XXX. Morchella Dill.

Morchella rotunda Pers. Pag. 122 Tavola CIV

Morchella vulgaris Pers. » 123 » CIVa

Morchella deliciosa Fr. » 123 » CV

Morchella conica Pers. » 124 » CVI

Morchella elata Fr. » 125 » CVII

Genere XXXI. Mitrophora Lev.

Mitrophora hybrida (Sow.) Boud. Pag. 126 Tavola CVIII

Genere XXXII. Gyromitra Fr.

Gyromitra esculenta (Pers.) Fr. Pag. 126 Tavola CIX

Genere XXXIII. Helvella Linn.

Helvella crispa Scop. Pag. 128 Tavola CIXa

Ordine IV. — Tuberoidee Vitt.

Funghi carnosi, carnoso-tenaci o coriacei, sotterranei o quasi sotterranei, a ricettacolo globoso o tuberoso, con imenio interno costituito da aschi di varia forma, 1-8 spori; spore continue, di varia forma e colore.

Famiglia IX. — Tuberacee Fr.

Funghi carnosi o carnoso-tenaci, con ricettacolo tubercoloso, sotterraneo o raramente scoperto alla sommità, internamente a gleba solida, percorsa da venature bianche o cellulosa, con imenio formato da aschi globosi, ellittici, cilindracei, allungati, 1-8 spori; spore bianche o ocraceo-fosche, globose, ellittiche, ovate o navicolari, liscie, aculeate o reticolate.

Genere XXXIV. Tuber Mich.

Tuber melanosporum Vitt. Pag. 129 Tavola CXII fig. 2.

Notes in this chapter

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