INHALT:
Reading edition
I. Was man trank!
Seite
1. Met9
2. Bier21
3. Bierhumor, Biermedizin und Bierpoesie 86
4. Wein106
5. Schnaps159
II. Wo man trank!
1. Wirtshäuser und Herbergen165
2. Ein nordischer Ratskeller186
3. Trinkstuben und Klubs192
4. Trinkgelegenheiten, Fest- und Feiertage206
5. Der Lübecker Martensmann234
6. Altdeutsche Schlaftrünke245
III. Wie man trank!
1. Allgemeines255
2. Adel und Bürger285
3. Hans von Schweinichen309
4. Adelige Abstinenzler320
5. Der geistliche Durst327
6. Das schwache Geschlecht348
7. Studenten, Professoren und Gelehrte358
8. Zech- und Saufrecht385
