ÉTAT CIVIL DE LILLE

DÉCÈS

Du 17 Août.—Petrens Ivos, 84 ans, veuf de Rosalie Herreman, quai de la Basse-Deûle, 104—De Gref Gustave, 9 mois, rue du Mélantois, 5—Taffin Isabelle, 8 ans, rue Allard-du-Gauquier, 14—Baillard Marguerite, 43 ans, épouse de Louis Delesalle, rue Guillaume-Werniers, 85—Kayser Marie, 18 mois, rue Monge, cité Baxter, 26—Descamps Alfred, 35 ans, époux de Marguerite Leveaux, rue Nicolas-Leblanc, 52—Bondue Marie, 22 ans, célibataire, boul. Montebello, 196—Moulin Léopold, 79 ans, époux de Joséphine Hauffmann, rue Léon-Gambetta, 279—Somers Vincent, 67 ans, époux de Catherine Ardies, rue Saint-Druon, 69—Petit Léopold, 82 ans, veuf de Virginie Lecat, rue de la Monnaie, 32—Debarge Adèle, 2 ans, rue du Vieux-Moulin, impasse Adam, 3—Geeraert Hélène, 32 ans, épouse de Félix Tuybens, rue de Buffon, 44—Dubas Elise, 74 ans, épouse de Alfred Lemaire, rue Saint-Etienne, 59.

Du 18 Août.—Feys Marie, 56 ans, quai de la Basse-Deûle, 104—Hastert Marie, 71 ans, veuve de J.-B. Walecq, quai de la Basse-Deûle, 104—Beghin Charles, 82 ans, veuve de Roseline Cornil, rue St Michel, 4—Bruge Marie, 40 ans, épouse de Ferdinand Cuéant, rue Esquermoise, 58—De Backer Victorine, 6 mois, rue de Juliers, 133—Lathuy Jean, 4 mois, rue Paul-Bert, 9—Duponchel Sophie, 89 ans, veuve de Louis Demol, rue St-Bernard, 45—Empis Edouard, 8 ans, rue de Poids, 25—Legrand Eloi, 55 ans, époux de Julie Guilbeaux, r. d'Esquermes, 93—Gruson Sidonie, 78 ans, veuve de Louis Martin, rue d'Esquermes 93—Legroux Louise, 59 ans, veuve de Henri Debray, rue des Postes, 45.

CONSEILS et renseig sur Héritages, Inventaires, testaments, format légales. S'ad. à M. S. Pamart, ex-princip. clerc de notaire, 51, rue du Maire-André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h.

Décès—Avis—Remerciements

—Mme veuve Cyprien Thérette-Obin, Mme veuve Asseman-Obin et ses enfants, profondément touchées des marques de sympathie reçues à l'occasion du décès de M. Cyprien THÉRETTE, remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—La famille Réaud, remercie vivement les personnes qui lui ont témoigné leurs sympathies en assistant aux aux funérailles de M. Edmond RÉAUD, caissier à la Cie du Gaz, décédé à Lille, le 8 novembre 1915, et s'excuse auprès de celles qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être averties.

—Mme Couvreur-Colle et ses enfants, les familles Couvreur et Colle, profondément touchés des marques de sympathie reçues à l'occasion des funérailles de M. Oscar COUVREUR-COLLE, remercient vivement les personnes qui leur ont envoyé leurs condoléances et s'excusent auprès de celles qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—Les familles Tiprez et Mazinghien, profondément touchées des marques de sympathie reçues à l'occasion du décès de Mme veuve Justin TIPREZ, née Léonie MAZINGHIEN, remercient les personnes qui ont assisté aux funérailles, ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—Mme veuve Marquis-Bannes et toute la famille, remercient vivement les personnes qui leur ont donné des marques de sympathie ou qui ont assisté aux funérailles de M. Marquis, décédé le 12 novembre 1915, dans sa 75e année, et s'excusent auprès de celles qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—Mme veuve Bossuwe et ses enfants, remercient bien sincèrement les personnes qui leur ont témoigné leur sympathie en assistant aux funérailles de M. Victor BOSSUWE, boucher aux halles centrales, décédé le 28 octobre, et s'excusent auprès de celles qui par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—Mme Jourquin et ses enfants, remercient vivement les personnes qui leur ont témoigné leurs sympathies en assistant aux funérailles de M. Emmanuel-Arthur JOURQUIN et s'excusent auprès de celles qui, par oubli ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—M. Dubuisson, architecte, et sa famille, remercient les personnes qui leur ont témoigné leur sympathie à l'occasion du décès de Mme DUBUISSON, née Nelly HERBÉ, et s'excusent auprès de celles qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—Les familles Declercq, profondément touchées des marques de sympathie reçues à l'occasion du décès de M. Henri CORNEILLE-DECLERCQ, ancien marchand tailleur, remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances et s'excusent auprès de celles qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—Mr et Mme Trannoy, Mme veuve Bar et leur famille, remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme Armand TRANNOY, née Julia Bar, et s'excusent auprès de celles qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—M. Fernand Leleu, ingénieur civil à La Madeleine, MM. Louis et Raymond Leleu (en campagne) et toute la famille, remercient vivement les personnes qui leur ont témoigné leurs sympathies, en assistant aux funérailles de Mme LELEU, née Laure MARAIT, et s'excusent auprès de celles qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—M. Masquelier, M. et Mme Daigremont remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme MASQUELIER, née BEAUMONT, et s'excusent auprès de celles qui, par oubli, ou en raison des circonstances actuelles, n'ont pu être avisées.

—Mme veuve Edmond Roussel et sa famille remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles de leur regretté époux et père, M. Edmond ROUSSEL, négociant en quincaillerie, décédé le 20 novembre 1915, dans sa 58e année, et s'excusent auprès de celles qui, en raison des circonst. ou par oubli, n'ont pu être avisées.

—Mme Catteau-Porquet et sa famille, remercient vivement les personnes qui leur ont témoigné leur sympathie, en assistant aux funérailles de M. Delphin CATTEAU, et s'excusent auprès de celles qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—Mme veuve Auguste Berteau et sa famille, remercient vivement les personnes qui leur ont témoigné leur sympathie, en assistant aux funérailles de M. Auguste BERTEAU, ou ont envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

—M. et Mme Paul Godefroy, Mlles Godefroy, profondément touchés des marques de sympathie reçues à l'occasion du décès de Mme veuve GODEFROY, décédée à Lille, le 9 nov. 1915, remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.

L'IMPRIMERIE La Gutenberg continue à travailler régulièrement et peut fournir tous travaux d'impression.

N° 111Prix du Numéro: 0,05Dimanche 5 Décembre 1915

AVIS DE LA MAIRIE

Nettoyage des trottoirs.—L'Autorité allemande, ayant enjoint à M. le Maire d'assurer la propreté des trottoirs, trop fréquemment souillés d'ordures de chiens, il est rappelé aux habitants de Lille, les articles suivants du Code des arrêtés municipaux:

Art. 594. Il est complètement interdit de projeter sur la voie publique, et dans les rues particulières, livrées à la circulation publique, à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit, des ordures ménagères, des-produits de balayage provenant de l'intérieur des habitations, des terres, des gravais, des décombres, des résidus, déchets, etc. et en général tout corps pouvant salir ou encombrer la voie publique.

Art. 614. Les trottoirs, gargouilles et fils d'eau doivent être nettoyés, chaque jour, avant l'arrivée des véhicules du service de l'enlèvement des immondices.

Pour parer aux inconvénients signalés, M. le Maire prie les habitants de procéder au nettoyage de leurs trottoirs, chaque fois que cela sera nécessaire, et spécialement, chaque fois qu'ils constateront que des ordures de chiens y ont été déposées.

Il prie, en outre, les propriétaires de chiens qui ne peuvent les sortir qu'à la laissé, de ne pas les laisser déposer leurs ordures sur les trottoirs.

Verglas.—En cas de verglas, les propriétaires ou occupeurs des immeubles bordant la voie publique, doivent observer les prescriptions de l'article 622 du code des arrêtés municipaux, qui est ainsi conçu:

Art. 622. Les propriétaires des immeubles bordant la voie publique, et, à leur défaut les locataires des terrains ou des rez-de-chaussée à front de la rue, doivent, chaque fois qu'ils en reçoivent l'injonction par la police:

1°....

2° Répandre des cendres, des scories de houille pulvérisée, de la sciure de bois ou de la paille, tant sur les trottoirs que sur le milieu de la chaussée, lorsque les dalles et les pavés deviennent glissants par l'effet du verglas ou de la neige durcie.

3°....

Au besoin, la Police tiendra la main à l'observation de cette prescription.

Remise des vélos. Les propriétaires de vélos sont, instamment priés de retirer leurs vélos, ou pièces détachées, non retenus par l'Autorité allemande, suivant les indications données dans le Bulletin de Lille du 28 novembre dernier.

Mouvements de la population.—Il est rappelé aux propriétaires et, dans le cas où ils n'habitent pas l'immeuble, aux principaux locataires; qu'ils doivent signaler à la Mairie (Salon blanc, guichet no 2), au plus tard dans les 24 heures, toutes les arrivées ou départs, apportant des modifications dans la feuille de recensement, apposée dans le couloir de chaque maison.

L'Autorité allemande tient la main à ce que la déclaration soit faite exactement dans le délai prescrit.

Échange de bons communaux.—Dans le but de limiter les émissions de bons communaux, M. le Maire de Lille prie ses concitoyens, qui auraient à leur disposition une somme importante de bons, dont ils ne prévoient pas prochainement l'emploi, de les échanger à la Recette municipale contre des récépissés. Il leur serait toujours loisible de retirer, à première demande, les sommes dont ils pourraient avoir besoin.

Les versements devraient être d'au moins 1000 fr. et les retraits, d'au moins 500 fr.

Un guichet spécial sera ouvert, à cet effet, à la Recette municipale, qui demande que les billets de la même valeur, soient épingles par liasse de 10.

Bière.—L'Administration municipale rappelle qu'elle est intervenue auprès des brasseurs de Lille, pouf fixer le prix de vente aux consommateurs, de la boisson hygiéniques remplaçant la bière.

Les brasseurs se sont engagés à ne plus vendre cette boisson hygiénique à un prix supérieur à 31 francs la rondelle.

Faites bouillir les aliments.—Plusieurs cas de fièvre typhoïde s'étant déclarés en ville, ces jours derniers. M. le Maire recommande à ses concitoyens de ne boire que de l'eau bouillie et de ne manger que des légumes cuits.

Recette pour conserver les pommes de terre

Un lecteur nous communique, obligeamment, la recette pratique suivante pour conserver les pommes de terre, qui a paru naguère dans une revue scientifique. Emplir aux trois quarts d'eau, un récipient (chaudron ou marmite assez spacieuse). Faire chauffer l'eau et, quand elle est bouillante, remplir le récipient de pommes de terre. Laisser bouillir le tout pendant une minute. Passé ce temps, retirer les pommes de terre, les essuyer, et répéter l'opération jusqu'à complet épuisement des pommes de terre. Les germes, se trouvant ainsi détruits, la fermentation n'est désormais plus possible. Les pommes de terre, ainsi traitées, sont ensuite mises dans des paniers ou dans des sacs, et peuvent se conserver pendant environ deux ans.

Huile de Tomates

Les huiles, tant comestibles que d'éclairage étant rares et chères en ce moment, il nous paraît utile de rappeler que, depuis quelque temps déjà, on extrait des graines de tomates laissées comme résida dans la fabrication des conserves de tomates en purée, une huile limpide et dorée, dont on retire environ 20% du poids des graines. Cette huille est employée pour l'éclairage et pour la fabrication des vernis.

Bien que la culture de la tomate ait pris, comme on peut le penser, un très grand développement, les falsificateurs s'exercent sur ses conserves. M. Eug. Collin; chimiste-expert, en a constaté la falsification, opérée au moyen de produits féculents, de pulpe de potiron et de pulpe de carotte. Le microscope permet de déceler cette fraude avec une extrême facilité. Avec l'addition de quelques épices, la purée de tomate fraudée sait se faire apprécier. Une considération amusante, c'est que si, au lieu d'y mettre des épices, on y met un peu de sucre et des essences de fruits, on obtient des confitures artificielles destinées aux budgets modestes. Soit au milieu du repas, soit au dessert, on voit donc apparaître la purée de tomates; elle est à toute fin, d'une façon d'ailleurs sensiblement inoffensive, et avec d'humbles prétentions d'être agréable.

Cours d'apprentissage La Chambre syndicale des Entrepreneurs de Lille et environs, ayant l'intention de réouvrir ses cours d'apprentissage pour les divers métiers du bâtiment, informe les intéressés qu'ils peuvent se faire inscrire au siège, rue Denis-Godefroy, 1, les mardi et vendredi, de 9 à 11 h. 1/2 du matin.