TABLE DES MATIÈRES.
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CHAPITRE PREMIER
Disposition générale d'un jardin potager 1
CHAPITRE II
Calendrier 5
— Août 6
— Septembre 8
— Octobre 11
— Novembre 14
— Décembre 17
— Janvier 19
— Février 22
— Mars 25
— Avril 29
— Mai 31
— Juin 34
— Juillet 37
CHAPITRE III
Instruments de jardinage 39
§ 1. Outils propres aux labours et plantations 39
2. Outils propres au transport 41
3. Instruments servant aux arrosements 42
4. Instruments propres à la taille et à l'élagage des arbres 43
CHAPITRE IV
Défoncements et labours 44
CHAPITRE V
Fumiers et engrais 47
CHAPITRE VI
Des arrosements 49
CHAPITRE VII
Des couches 51
CHAPITRE VIII
Multiplication des plantes 56
§ 1. Semis 56
I. Semis sur couche 57 II. Semis en pleine terre 57 1. Semis à la volée 57 2. Semis en lignes ou en rayons 58 3. Semis en pochets 58
§ 2. Repiquage 59
3. Oignons 59
4. Caïeux 60
5. Bulbiles 60
6. Tubercules 60
7. Griffes ou pattes 61
8. Œilletons 61
9. Séparations des racines 61
10. Stolons ou Coulants 61
11. Marcottes 62
1. Marcottes simples 62 2. Marcottes par strangulation 62 3. Marcottes par incision 62 4. Marcottes par cépée 63 5. Marcottes de racines 63
12. Boutures 64
1. Boutures à l'air libre 64 2. Boutures sous cloches et sous châssis 64 3. Boutures par tronçons de racine 66
CHAPITRE IX
De la greffe 67
1. Greffe en écusson 68
2. Greffe en anneau 70
3. Greffe en fente 71
4. Greffe en fente sur tubercule 72
5. Greffe en placage 73
6. Greffe de la vigne 73
6 bis. Greffe herbacée 74
6 ter. Greffe en couronne (Pline) 76
7. Greffe ordinaire par approche 77
8. Greffe par approche compliquée 78
CHAPITRE X
De la conservation des plantes. — Cloches. — Châssis. — Paillassons. — Orangerie 78
§ 1. De la rentrée des plantes d'orangerie et de leur traitement en hiver 82
2. De la sortie des plantes d'orangerie et de leur traitement pendant l'été 83
3. Composition de la terre qu'il faut donner aux plantes ci-après désignées 85
4. De la rentrée des plantes de serre tempérée et de leur traitement en hiver 87
5. De la sortie des plantes de serre tempérée et de leur traitement en été 90
6. Rempotage 92
7. Composition de la terre qu'il faut donner aux plantes ci-après désignées 94
CHAPITRE XI
Jardin potager 95
CHAPITRE XII
Maladies des plantes potagères 180
CHAPITRE XIII
Jardin fruitier 181
§ 1. Plantation 182
2. Taille 184
1. Arbres à fruits à noyaux 186 2. Arbres à fruits à pépins 188
3. Ébourgeonnage 189
4. Palissage 189
5. Fruitier 190
6. Culture des meilleures espèces de fruits 191
Culture forcée du Cerisier 193
— — du Figuier 196
— — du Groseillier 198
— — du Pêcher 212
— — du Prunier 230
— — de la Vigne 238
CHAPITRE XIV
Maladies des arbres 239
CHAPITRE XV
Jardin d'agrément 241
Section Ire. Plantes pour bordures 250
1. Arbustes 250
2. Plantes vivaces formant des touffes 251
3. Plantes bulbeuses 255
4. Plantes annuelles que l'on multiplie de graines 256
Section II. Plantes à garnir les massifs et les plates-bandes. Plantes annuelles et bisannuelles 259
Section III. Plantes vivaces et bulbeuses de pleine terre 279
Section IV. Plantes de serre tempérée que l'on peut cultiver en pleine terre l'été 319
Section V. Plantes pour l'ornement des eaux 330
1. Plantes à feuilles flottantes 330
2. Plantes s'élevant au-dessus de la surface des eaux 331
3. Plantes propres à la décoration du bord de l'eau 332
4. Arbres et arbustes 334
Section VI. Plantes pour rocailles 336
Arbres et arbrisseaux 337
Section VII. Plantes grimpantes pour garnir les murs, berceaux, tonnelles 339
1. Plantes annuelles et vivaces 339
2. Plantes grimpantes de serre tempérée que l'on peut mettre en pleine terre tout l'été 341
3. Arbrisseaux 342
Section VIII. Arbrisseaux et arbustes à feuilles caduques 346
Section IX. Arbrisseaux et arbustes d'ornement à feuillage persistant 359
Section X. Arbustes de terre de bruyère 363
Section XI. Arbres d'ornement à feuilles caduques 366
Section XII. Arbres résineux 378
CHAPITRE XVI
Destruction des animaux nuisibles 381
CHAPITRE XVII
Vocabulaire des principaux termes de jardinage 389
Table des matières 395
Table alphabétique 399
Table des figures 410
FIN DE LA TABLE DES MATIÈRES.