Note 1 — AANHANGSEL II.
Reading edition
5–20 gram (1½ gewoon gevulde lepel) rijstmeel, die vooraf met water1 flink gaar gekookt is tot een dikke pap, wordt gemengd met 1 liter karnemelk en met 45 à 60 gram (3 opgehoopte lepels) witte suiker en het geheel nogmaals flink gekookt.