Editorial note — TROISIÈME PARTIE.
Reading edition
N.-B. — Nous devons également signaler les résultats obtenus au moyen d’un procédé spécial, par M. le professeur A. Gautier, dans l’analyse des noix de Kola fraiches qui lui avaient été remises par M. G. Le Bon. « Les noix de Kola ayant été transformées en extrait concentré dans une atmosphère d’acide carbonique pour éviter l’action de l’air, cet extrait précipité par le sulfate de magnésie, donna un produit qui rougissait rapidement en s’oxydant au contact de l’air. Ce produit se décomposerait en présence de l’eau et des acides étendus en trois corps différents : une matière rouge et deux alcaloïdes qui ne furent pas déterminés. L’un d’eux est probablement de la caféine, et je ne serais pas étonné que l’autre fut de la théobromine ». (G. Le Bon. — Les recherches récentes sur la noix de Kola. Rev. scient., 1893, III, pp. 527-551).