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Le livre commode des adresses de Paris pour 1692, tome 2/2

Note 395 — APPENDICE

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C’étoit un ustensile alors assez nouveau, l’usage du chocolat n’ayant guère commencé à Paris que vers 1658 ou 1660. V. Mém. d’Audiger, limonadier à Paris, nouv. édit., 1869, in-12, p. 367, et Correspond. administ. de Louis XIV, t. III, Introduction, p. LIII.

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