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Le livre commode des adresses de Paris pour 1692, tome 1/2

Note 4 — LE LIVRE COMMODE (continued 2)

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La mode n’en faisoit que commencer, et le plus souvent on ne l’appeloit que Vin de Sillery ou Vin de la Maréchale, à cause de la maréchale d’Estrées, à qui appartenoit le vignoble de Sillery, par lequel avoit préludé cette première vogue. Le Roi y contribua. Le vin de Champagne fut longtemps sa seule boisson. (Journal de la Santé, p. 211 et 350.)

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