Note 305 — LE BESANT DE DIEU par Guillaume.
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L’ivrognerie passait alors pour le vice national des Anglais, et de leur propre aveu; voir le Petit Plet (éd. J. Koch. Heilbronn, 1878) de Chardri, v. 1271. C’était aussi, déjà, le vice normand: l’auteur provençal d’un «Art de se tenir à table» conseille de ne pas boire à la normande (Revue des langues romanes, XLVIII, 1905, p. 293):
Ni non vulhas beure nulha via A costuma de Normandia Car ellos beuran a una taula Sinquanta ves...