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Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato

Note 11 — IL LIBRO DELLA COCINA

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Così il ms.: forse disbaccati, tolti dalle bacche, o da' baccelli, il che non sarebbe detto molto propriamente, per mio avviso: forse potrebbesi anche leggere distaccati, sottintendendosi da' baccelli.

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