AVIS DE LA MAIRIE (continued 2)
Reading edition
--M. Léon Peel et toute la famille, remercient profondément les personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme PEEL, née Camille VANTROYS, ainsi que celles qui leur ont envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être averties.
--M. Georges Adam (en campagne) et Mme Adam-Lecoustre, Mme veuve Lecoustre-Debuyser et la famille, remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles de Georges ADAM, décédé à l'âge de 3 ans et 7 mois, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Mlle veuve Emile Laebens-Quéquet, M. Robert Laebens et toute la famille, remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Emile LAEBENS, marchand de bois à La Madeleine et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--M. Gustave Leperre, secrétaire du Conseil des Prudhommes et sa Famille, remercient les personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme LEPERRE, née VERPLANKEN, ainsi que celles qui ont envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison des circonstances actuelles, n'ont pu être avisées.
LETTRES MORTUAIRES aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux.
Le Gérant: Paul Cornille, Imprimerie LA GUTENBERG, 5-7, rue Desrousseaux, Lille.
N° 139.Prix du Numéro 0,05Dimanche 12 Mars 1916

ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE
Justice militaire Allemande
L'autorité militaire allemande a prononcé de nouveau les condamnations suivantes:
M. 200 d'amende ou 20 Jours de détention:
1. Mme Gavériaux, Marthe, Lille, r. du Sec-Arembault, 1. 2. Mlle Vienne, Germaine, Mons-en-Baroeul.
pour avoir vendu des oeufs et des épinards à des prix supérieurs aux maxima établis.
M. 200 d'amende ou 20 jours de détention:
3. Mme Huysseume, Lille, rue du Faisan, 27. 4. Mme Legrand, Sophie, Lille, r. du Curé-St-Sauveur, 22. 5. Mme Loyer, Angèle, Lille, place de Béthune, 16. 6. Mme Cruzifix-Bloquet, Lille, rue des Arts, 54. 7. M. De Geyndt, Lille, 51, rue Masséna. 8. Mme Dervaux, M., Lille, rue Neuve, 32 bis. 9. Mme Goube-Crulois, A., Lille, r. Léon-Gambetta, 96. 10. Mme Davoine, Jeanne, Lille, rue de Paris, 206. 11. Mme Poix, Lille, place Rihour, 8. 12. Mme Wyckaert, Béatrix, Lille, rue de Tournai, 122. 13. M. Six, Henri-Emile, Lille, rue d'Artois, 185. 14. M. Lévy, Julien, Lille, rue Léon-Gambetta, 239. 15. Mme Lemetter, Germaine, Lille, r. Léon-Gambetta, 158. 16. Mme Heahart, Lille, rue Masséna, 11. 17. Mme Bruyère, Berthe, Lille, r. Léon-Gambetta, 187.
M. 300 d'amende ou 30 jours de détention:
18. Mme Rigau, Marthe, née Lambert, Lille, rue Nicolas-Leblanc, 9.
M. 500 d'amende ou 50 jours de détention:
19. La maison «Union de Lille», Lille, 147, rue d'Arras (gérant responsable Dumez, Georges-Désiré, 35, rue de la Plaine), pour avoir, contrairement à la proclamation du 23 février 1916, vendu des comestibles, pour lesquels il n'avait pas été fixé jusqu'ici de maxima, à des prix exorbitants, voire même, en partie, à des prix usuraires.
Il s'agissait, dans ces cas (nos 3 à 19), de la vente de fromage, sucre, confitures et harengs.
Ont été en outre condamnés:
Mme Vermeerseh, Clémence, Lille, place de l'Arbonnoise, 10, à M. 200 d'amende ou 20 jours de détention pour avoir, comme acheteuse, payé un prix d'achat beaucoup trop élevé pour du fromage (en violation de la proclamation du 23.2.16).
La Police militaire avertit le public que, maintenant que, à la suite des propositions de la Ville, des prix maxima ont été fixés par l'autorité allemande pour la plupart des comestibles, les transgressions de ces prix seraient punies encore plus sévèrement à l'avenir.
Enfin, la Police militaire a encore condamné:
7 jours de détention moyenne:
Verleyen, Léon-Henri, conducteur de tramway, Lille, rue Jean-Levasseur, 12, Verhoye, Achille, conducteur de tramway Lille, rue des Poissonceaux, impasse des Poissonceaux, 2, pour s'être conduits d'une façon très inconvenante vis à vis de 2 officiers allemands qui montaient en tramway.
M. 100 d'amende ou 10 jours de détention moyenne:
Dufrénoy, Louis-Edmond, commerçant, à Lille, rue Jean-Bart, 2.
pour s'être conduit d'une façon des plus inconvenantes, sur la voie publique, vis à vis d'un officier allemand et avoir employé à son égard, des termes offensants.
Fermeture d'estaminets
Par ordre de la police allemande, sont fermés du 10 mars au 21 avril 1916: 1° l'estaminet rue des Célestines, n° 37, tenu par Marie Detourmignies, pour avoir contrairement à la défense faite par l'autorité allemande, servi le 2 mars, à 10 h. 30 du soir, des soldats allemands; 2° l'estaminet, rue de Tournai, 64, tenu par Sophie Riquier, pour avoir, le 16 mars, à 9 h. 30 du soir, malgré la défense faite, servi des soldats allemands, et s'être, en outre, refusée à donner son nom à un membre de la police allemande.
AVIS DE LA MAIRIE
Lait.--Ainsi qu'il a été expliqué dans le n° 137 du Bulletin, les arrivages de lait condensé sont insuffisants pour donner satisfaction à toutes les demandes. Ces demandes sont, du reste, formulées en grande partie, par des personnes dont l'état de santé ne nécessite pas absolument l'emploi du lait. On ne saurait trop blâmer cette façon de faire et, par suite, du manque de lait, la Mairie est dans l'impossibilité d'accueillir favorablement la plupart des demandes appuyées de certificats de médecin. La Mairie réservera le lait aux petits enfants, ainsi qu'aux malades qui ne peuvent s'en passer. Quant aux vieillards, leur ration a dû être diminuée d'une boîte par quinzaine.
Echange de bons communaux.--Dans le but de limiter les émissions des bons communaux, M. le Maire de Lille prie ses concitoyens, qui auraient à leur disposition une somme importante de bons, dont ils ne prévoient pas prochainement l'emploi, de les échanger à la Recette municipale contre des récépissés. Il leur serait toujours loisible de retirer, à première demande, les sommes dont ils pourraient avoir besoin.
Les versements devraient être d'au moins 1000 fr., et les retraits, d'au moins 500 fr.
Un guichet spécial sera ouvert, à cet effet, à la Recette municipale, qui demande que les billets de la même valeur, soient épinglés par liasses de 10.
Avis aux sinistrés de l'explosion du 11 janvier.--L'enquête préliminaire concernant les dommages de l'explosion du 11 janvier, devant être clôturés le 15 mars, les feuilles de déclaration ne seront plus reçues (7, rue de Puébla) que lundi 13 et mardi 14 courant. Les déclarations de dommages, faites verbalement aux enquêteurs à domicile, ne dispensent pas les sinistrés de la déclaration ci-dessus prescrite.
POUR LES SINISTRÉS
La Mairie a reçu les souscriptions suivantes:
Charles C., 1 fr.; Mme Aula, 10, rue Masurel, 50 fr.; Souscriptions recueillies par Mlle Blanche Dupont, 43, rue des Pyramides, 9 fr.; Kingmans Nicolas, 154, rue Gambetta, 10 fr.; Taillandier, 5 fr.; La Fraternelle, 10 fr.; Laurence C. Wellington, délégué américain, 125 fr.; Ed. Lheureux, rue d'Artois, 100 fr.; Produit de publicité annulée au Bulletin, 1 fr.
L'Association Philanthropique du Nord met en vente partout une charmante poésie, due au talent de notre concitoyen, bien connu dans le monde littéraire, M. Gustave Het.
L'Association pour secourir les Pauvres honteux, dont les ressources sont actuellement fort limitées, en raison des circonstances présentes, serait très reconnaissante à ceux de ses membres qui voudraient bien faire parvenir le montant de leur cotisation au Siège social, 1, rue de la Vignette.
Blé, Farine, Pain et Panification (Suite)
Panification.--Pour fabriquer le pain sans levain, on travaille la farine avec de l'eau, de façon à obtenir une pâte assez dure que l'on découpe ensuite en formes variées et que l'on met cuire. On obtient ainsi un biscuit cassant.
Le procédé de fabrication du pain levé est le suivant: on fait un mélange, en proportions convenables, de farine et d'eau, on ajoute à ce mélange de la levure pour la fermentation, et du sel pour donner au pain un peu de saveur.
La pâte, ainsi obtenue, est alors maintenue dans une place chaude, et la levure commence alors à s'accroître, à «fermenter» (fermentation alcoolique avec production d'anhydride carbonique, qui dilate la pâte et la fait monter) la pâte devient alors poreuse. Après une fermentation suffisante de la levure, la pâte est cuite dans un four ardent, la cuisson arrête la fermentation, le gaz produit par cette fermentation s'épand dans le pain, il y a en outre production de fumée; le gaz et la fumée gonflent la pâte et s'échappent dans le four. Pendant ce temps, le gluten de la pâte a durci sous l'influence de la chaleur, de sorte que, finalement, on obtient une masse poreuse et légère; la surface extérieure a bruni pendant la cuisson et s'est convertie en croûte.
Lorsque la farine est de bonne qualité, la pâte bien préparée et convenablement cuite, le pain possède certains caractères bien définis. Ainsi, il sera bien levé, possédera une croûte fine et très dure, pas de teinte trop foncée, qui ne sera pas coriace et qui cassera facilement. La mie (intérieur du pain) sera poreuse, élastique et de texture uniforme, de bonne saveur et d'odeur agréable.
Il a déjà été dit que le gluten est le constituant de la farine duquel dépendent toutes les propriétés du pain. La chose importante n'est pas seulement la quantité du gluten, mais, plus spécialement, son caractère, car deux farines, contenant les mêmes quantités d'hydrates de carbone et de matières protéïques converties en pain, par exactement les mêmes procédés, peuvent produire du pain de caractères physiques entièrement différents, quand il y a différence dans la nature de leur gluten. La totalité du gluten est composée de deux corps appelée gliadine et gluteine, et le principal facteur qui détermine le caractère du gluten est la proportion plus ou moins considérable de ces deux constituants, l'un par rapport à l'autre.
La gliadine 1, espèce de gélatine, est le principe qui attache la farine en grains pour former la pâte, lui donnant ténacité et adhérence. La gluteine est le constituant auquel adhère la gliadine. S'il y a excès de gliadine, la pâte reste molle et visqueuse, tandis que, s'il y a déficit, le pouvoir expansif de la pâte est insuffisant. Beaucoup de farines, contenant un grand pourcentage de gluten, et possédant une haute valeur nutritive, ne fournissent pas de pain de très bonne qualité, parce qu'il y a manque de gliadine. Cette question est de la plus grande importance dans la mouture des blés et dans le mélange des différents types de froment.
[Note 1: Gliadine: principe albumineux soluble dans l'alcool faible et dans une solution d'acide tartrique.]
A la station d'expérience du Minnesota (E.-U.), de nombreux essais ont été faits sur toutes les questions concernant les propriétés du pain de froment. Voici une de ces expériences à titre d'exemple:
Les expérimentateurs cherchèrent à savoir si c'est le contenu en amidon, ou bien le contenu en gluten, qui donne au pain sa qualité.
Dans certains cas, la proportion de fécule dans une farine normale fut augmentée de 10 à 20% par l'addition de fécule de blé, tandis que dans d'autres cas, elle fut diminuée de la même quantité. Dans les deux cas, les pains faits de farine contenant plus ou moins de fécule que la dose normale, furent comparés avec ceux faits de farine ordinaire, de composition normale.
On ne constata aucune différence sensible entre le pain fait de farine à proportion de fécule augmentée et celui fabriqué avec de la farine ordinaire. Les résultats de ces essais montrent clairement que c'est le gluten, plutôt que l'amidon, qui donne au pain ses propriétés.
On sait encore très peu de choses concernant les matières minérales du pain. Les recherches effectuées à ce sujet montrent que le taux de ces matières minérales est plus que suffisant pour les personnes adultes. La quantité retrouvée dans les déjections fut de 1/3 à 1/2 de celles contenues dans le pain, seulement on n'a pu dire quelle quantité de ces matières excrétées se rapportait au pain.
Il y a certains cas où il est particulièrement désirable d'utiliser les farines les plus grossièrement moulues, comme par exemple pour les personnes à occupation et à habitudes sédentaires, car celles-ci procurent plus grande sécrétion de sucs digestifs, et combattent avantageusement la tendance à la constipation. Ajoutons, pour terminer, que la farine de froment est la meilleure de toutes les farines destinées à faire du pain, qu'elle est la plus économique et par conséquent digne de toute notre attention.
Extrait de The Yearbook of the Department of agriculture, Washington.
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ÉTAT CIVIL DE LILLE
DÉCÈS
Du 3 Mars.--Herbaut Louis, 8l ans, rue du Mélantois, 3--Vancran Louis, 61 ans, veuf Tietard, rue de Bapaume, 80--De Poorter Virginie, 89 ans, veuve Calens, rue Copernic, 15--Picard Monique, 82 ans, veuve Broutin, rue du Long-Pot prolongée, 261--Demeester Gaspard, 1 an, rue de Bouvines, 64--Gaveriaux Henri, 49 ans, époux Hurrlé, rue Princesse, 102--Bouillet Anne, 82 ans, rue de Thionville, 12 bis--Beaussart Laure, 87 ans, veuve Bacrot, rue Brûle-Maison, 35--Letinois Elise, 30 ans, épouse Fiévez, rue Racine, 5--Planmatter Juliette, 70 ans, veuve Dumont, rue de Paris, 224--Martin Henri, 32 ans, quai de la Basse-Deûle, 104--Callens Marie, 53 ans, veuve De Mulemeester, rue des Rogations, cité Stiévenaert, 7--Piesmens Charles, 5 ans, rue du Faubourg-des-Postes, cour du Sud, 1--Lantem Marie, 34 ans, épouse Defaut, boulevard Montebello, 196--Delenal Lucie, 72 ans, quai de la Basse-Deûle, 104.--Verdier, Désiré, 73 ans, veuf Flinois, place Sebastopol, 6--Pluvinage Irma, 75 ans, veuve Briffaut, rue Léon-Gambetta, 11--Seys Elise, 66 ans, veuve Leclercq, rue d'Esquermes, 9 bis--Lecuyer Silange, l an, rue du Pont-du-Lion d'Or, 102.
Du 4 Mars.--Coolens Marie, 37 ans, épouse Van Bever, rue de Bailleul, 21--Broutin Henri, 31 ans, veuf Estienne, rue de la Monnaie, 32--Berthe Marle, 57 ans, veuve Dhennin, rue du Pont-Neuf, 13--Lossignol Clémence, 73 ans, veuve Ledru, rue des Pénitentes, 23--Coulon Henriette, 79 ans, veuve Richir, rue de Marseille, 4--Sergeant Marie, 18 ans, rue de Buffon, 3--Boschmans Elisabeth, 82 ans, veuve Dujardin, quai de la Basse-Deûle, 104--Bouriez Jeanne, 18 ans, rue Colbert, 168--Delsinne Philomène, 69 ans, veuve Tesselly, rue la Halle, 3 ter--Vronne J.-B., 59 ans, époux Honorez, rue Jordaens, 98.--Bernard Eugène, 73 ans, époux Pennant, rue à Claque, 4.
Du 5 Mars.--Delfosse François, 56 ans, époux Blondeau, rue du Curé-St-Sauveur, 14--Martin Elise, 67 ans, quai de la Haute-Deûle, 5, impasse Scalbert 1--Vignon Marcelle, 9 mois, rue du Croquet, 24--Vandemoere Emilienne, 9 mois, rue Négrier, 77, cour Deledeuille, 7--Bacrot Sidonie, 80 ans, veuve Dufay, rue St-Sauveur, 59--Bourdon Joseph, 55 ans, époux Durand, rue St-Sauveur, 37--Coffart Catherine, 75 ans, veuve Cochon, rue Pierre-Legrand, 104--Philippo Clara, 67 ans, époux Cabaret, rue d'Angleterre, 14--Gaulon Jeanne, 5 mois, rue du Faubourg-de-Roubaix, impasse St-Mamert.
Du 6 Mars.--Desmet Narcisse, 69 ans, veuf Savary, rue des Guinguettes, 14 bis--Devendeville Césarine, 61 ans, épouse Dumeignil, rue St-André, 2--Pouchelle Simon, 16 ans, rue d'Eylau, 38--Louvoye Henri, 50 ans, époux Vandermissen, rue Philadelphie, cour Morel, 9--Chatelle Joséphine, 79 ans, veuve Théry, rue Stéphenson, 38--Carlier Marie, 92 ans, veuve Dubois, rue du Pont-Neuf, 18 bis--Largillière Eugène, 74 ans, veuf Larivière, quai de la Basse-Deûle, 104--Hidot Pierre, 74 ans, veuf Bourlet, quai de la Basse-Deûle, 104--Liénard Sidonie, 79 ans, veuve Herreboudt, quai de la Basse-Deûle 104--Corneille Maria, 81 ans, veuve Vanseveren, quai de la Basse-Deûle, 104--Van Overveldt Auguste, 71 ans, époux Vandenberghe, rue Armand-Barbès, 28--Lehoucq Palmyre, 65 ans, veuve Michon, rue St-Jacques, 8--Hugot Marie, 65 ans, veuve Maquet, rue de la Grande Chaussée, 9-11--Van Langhenhoven Louis, 64 ans, rue Jeanne-d'Arc 82--Mouy Flavien, 90 ans, veuf Coquelle, rue Négrier, 22 passage des Trois-Anguilles, 5--Divoire Cornelie, 74 ans, rue Dupleix, 6--Vandevoorde Blanche, 7 ans, rue du Vieux-Moulin, impasse Adam, 9--Carlier Adèle, 63 ans, veuve Guilbert, rue du Grand-Balcon, 16 bis--Agasse Joseph, 49 ans, époux Derveaux, rue de Laventie, impasse Ste-Anne, 1--Verquieren Romain, 67 ans, époux Leclercq, rue de Condé, 36--Cary Marie, 47 ans, rue Meurein, 121.
Du 7 Mars.--Daniel Jean, 54 ans, rue Wicar, 17--Laurent Jules 48 ans, rue de Boufflers, 2--Hennebutte Charles, 73 ans, époux Marchand, rue d'Esquermes, 15, cour Deblois, 5--Warie Balthazar, 4l ans, époux Viaenne, rue Baudin, 21--Deruyver Henri, 50 ans, époux Stoesser, rue Pierre-Legrand, 228--Delforge Jules, 34 ans, rue Léon-Gambetta, 217--Demyttennere Hélène, 58 ans, veuve Vanlerberghe, quai de la Basse-Deûle, 104--Demessine Désiré, 52 ans, époux Fourniaux, quai de la Basse-Deûle, 104--Vanhove André, 11 ans, rue Championnet, 48--Wille Marie, 38 ans, épouse Cliquennois, rue Manuel, 86--Haag Fernande, 1 mois, rue Bacon, 28--Moral Eugénie, 52 ans, épouse Mouveaux, rue Gantois, 48--Cousin Marguerite, 43 ans, rue d'Esquermes, 93--De Conninck Gustave, 1 an, rue d'Austerlitz, 46, cour Delannoy, 2--Note André, 5 mois, rue de Poids, 25.
CONSEILS et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction de tous actes. S'ad. à M.S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire 51, rue du Maire André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h.
Décès--Avis--Remerciements
--Les personnes qui, en raison des circonstances actuelles, n'ont pas été prévenues du décès de Mlle Clémentine VARAIGNE, sont priées de vouloir bien considérer le présent avis comme une invitation d'assister à ses funérailles qui auront lieu le lundi 13 mars, à 10 heures, en l'église de Mons-en-Baroeul (Tramway F).
--FUNÉRAILLES. On nous prie d'annoncer la mort de M. Oscar-Désiré DELONQUE, décédé à Lille, le 9 mars 1916, dans sa 75e année. Les funérailles auront lieu le lundi 13 mars, à 9 heures du matin, en l'église Saint-Louis, à Fives. Réunion à la maison mortuaire, rue Dupuytren, 15, à 8 heures 3/4. Inhumation au cimetière de l'Est. De la part de la famille.
--OBIT. Vous êtes invités à assister à l'Obit qui sera célébré le dimanche 19 mars 1916, à 9 heures, en la chapelle St-Antoine de Padoue, rue Mazagran, 19, à Lille, pour le repos de l'âme de M. B.-Florent BINAULD, décédé à Arcachon, le 17 janvier 1916.
--MESSES ANNIVERSAIRES. Vous êtes prié d'assister à la matinée de messes (la dernière à 11 heures), qui seront célébrées en l'église du Sacré-Coeur, le jeudi 16 mars 1916, pour le repos de l'âme de M. Léonard DANEL, conseiller municipal, décédé le 16 mars 1915.
--Le 7 mars courant, ont eu lieu, à Chéreng, au milieu d'un grand concours de population, les funérailles de M. Auguste WAUQUIER, décédé chez son beau-frère, M. J.-B. PIAT, ancien maréchal, à l'âge de 88 ans 1/2. La famille remercie sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles, et s'excuse auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être averties.
--La famille Renteux remercie vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Hubert-Constant RENTEUX, veuf de Marie Desmul, décédé à La Madeleine, le 2 mars et s'excuse auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Le Docteur Gorez et Mme Gorez-Basquin, remercient les personnes qui leur ont témoigné leurs sympathies à l'occasion du décès de Mme GOREZ, mère, et prient celles, qui n'ont pas reçu de lettre de faire part, de les excuser en raison des circonstances actuelles.
--Mme veuve Vanoverveldt, M. et Mme Théodore Lamblin-Vanoverveldt, M. et Mme Louis Servrancke-Lamblin, M. et Mme Bochstal-Cornil, remercient profondément les personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Auguste VANOVERVELDT, décédé pieusement le 5 mars, à l'âge de 72 ans, ainsi que celles qui ont envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ent pu être avisées.
--La famille absente, remercie profondément les personnes qui ont témoigné leurs sympathie en assistant aux funérailles de Mme veuve MAQUET, née HUGOT, Marie-Elmire, décédée à Lille, le 5 mars 1916, dans sa 76e année, et s'excuse auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
LETTRES MORTUAIRES aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux.
Le Gérant: Paul Cornille. Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux, Lille.
N° 140.Prix du Numéro 0,05Jeudi 16 Mars 1916

ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE
Arrêté concernant la perception d'une taxe sur les Chiens
Dans la région des Opérations et des Etapes située en France, en supprimant tous les décrets allemands et français relatifs à la taxe sur les chiens, et particulièrement les lois et décrets français des 2 mai 1855, 4 août 1855 et 3 août 1861, il est ordonné ce qui suit:
1. Tout possesseur d'un chien devra payer annuellement, avant le 1er avril 1916, une taxe à la Commandanture du lieu ou d'Etape ou à l'Autorité désignée par elle.
Sont exemptes de cette taxe: les troupes, autorités, et toutes les personnes appartenant ou attachées à l'armée allemande.
2. Les chiens imposables sont classés en deux catégories. Catégorie I porte sur les chiens qui gardent les troupeaux, les chiens de trait, et ceux de garde proprement dits; Catégorie II, sur tous les chiens qui ne sont pas compris dans la catégorie précédente (chiens d'agrément ou servant à la chasse, etc.). Dans les cas douteux, les chiens sont rangés dans la deuxième catégorie.
Les taxes seront fixées par les Commandants en Chef des Armées.
3. Jusqu'au 1er avril 1916, les possesseurs de chiens devront faire une déclaration à la Commandanture du lieu ou d'Etape, ou à l'Autorité désignée par elle.
Quiconque deviendra possesseur d'un chien après le 1er avril 1916, ou quiconque viendra dans une Commune avec un chien, devra en faire la déclaration dans un délai de 2 semaines et, en même temps, payer la taxe pour la totalité de l'année courante, si toutefois cette taxe n'a pas été acquittée. Dans ce cas, la quittance devra être produite. Les jeunes chiens devront être déclarés et seront imposables 10 semaines après leur naissance.
Quiconque cessera d'être possesseur d'un chien, devra également en faire la déclaration dans le délai de 2 semaines.
4. Le nom et la demeure des contribuables, ainsi que le nombre et la catégorie des chiens, doivent être inscrits sur un registre spécial de perception.
Contre paiement de la taxe il sera délivré une carte spéciale, en guise de reçu. Les Commandants en Chef des Armées décideront s'il y a lieu d'établir des plaques de taxe.
5. Les Commandants du lieu ou d'Etape, ordonneront la présentation et la visite des chiens, pour faire constater qu'ils sont exempts de maladies contagieuses. Ils prendront également les mesures nécessaires pour la guérison ou la destruction des chiens malades.
6. Dans le cas où les contribuables auraient déjà acquitté la taxe sur les chiens, pour l'époque à partir du 1er janvier 1916, en vertu de prescriptions antérieures, il sera tenu compte comme suit des sommes perçues:
a) si la taxe a été payée à la Commune française, elle sera remboursée par cette dernière:
b) si la taxe a été payée à l'Autorité allemande, elle sera déduite de la somme due en vertu du présent arrêté.
7. Les communes recevront un quart du produit des taxes perçues.
8. Les prescriptions nécessaires à l'exécution du présent arrêté seront dictées par les Commandants en Chef des Armées. En ce qui concerne les territoires occupés de Longwy et de Briey, le Gouverneur de Metz se substituera au Commandant en Chef de l'Armée.
9. Toute contravention aux §§ 1 et 3, ainsi qu'aux prescriptions émises par les Commandants en Chefs des Armées, le Gouverneur de Metz ou les Commandants du lieu ou Etape, en vertu des §§ 5 et 8, sera punie d'une amende jusqu'à 1500 Marks, ou de détention jusqu'à 6 semaines, ou d'emprisonnement jusqu'à 6 mois.
De plus, le chien pour lequel les prescriptions concernant la taxe, la déclaration ou la présentation n'auraient pas été observés, pourra être confisqué ou détruit.
Grand Quartier Général, le 1 janvier 1916. Der Generalquartiermeister (sign. Frhr. von FREYTAG Generalleutnant).
En vertu des §§ 2. titre 2 et 4, titre 2 du décret précité, le Commandant Supérieur de l'armée ordonne ce qui suit concernant le territoire de l'Armée:
§ I
L'impôt s'élève:
Dans les localités ayant 3.000 habitants et au-dessous: ayant plus de 3000 habitants:
M M Pour le 1er chien en 1re classe d'impôt[2] 5 10 » » » en 2e classe d'impôt 20 30 pour chaque chien en plus en 1re classe d'impôt 10 20 pour chaque chien en plus en 2e classe d'impôt 30 30
[Note 2: S'il y a deux chiens appartenant à de différentes classes d'impôt, un chien de 1re classe sera considéré comme premier chien.]
§ II
Dans les localités ayant 3.000 habitants et au-dessous, une quittance sera délivrée aux contribuables, contre paiement de l'impôt; dans les localités ayant plus de 3.000 habitants, les contribuables recevront, en outre, une plaque d'impôt, qui devra être fixée, bien visiblement aux colliers des chiens.
En cas de perte, une nouvelle plaque sera demandée dans les 15 jours au bureau où le paiement de l'impôt a été fait, en présentant la quittance; la plaque sera remise contre paiement de la somme de 2 Marks.
Fait au Quartier Général de l'Armée, le 7 Février 1916.
Le Général Commandant l'Armée.
Supplément explicatif
10. Les taxes fixées, par l'arrêté ci-dessus, à 10, 20 et 30 Marks par chien, suivant la classe d'impôt, sont payables en monnaie allemande ou en monnaie d'Etat français.
11. a). Les propriétaires de chiens ou les personnes qui en ont la garde, ne désirant pas, pour une raison quelconque, soumettre leurs chiens à l'impôt, sont obligées, ou de les remettre à l'abattoir, rue St-Sébastien, ou de les tuer avant le 14 mars 1916.
b) Tous ceux, qui, pour conserver leur chien, sont disposés à payer la taxe, devront faire prendre, chez le Commissaire de police de leur arrondissement, une feuille de déclaration, et y remplir consciencieusement les parties encadrées de rouge.
Munis de cette déclaration, les détenteurs de chiens doivent se rendre personnellement avec leurs chiens au Palais Rameau, aux jours fixés ci-après, afin de verser l'impôt; à défaut de la carte d'identité, la production d'une autre pièce d'identité officielle sera exigée.
La police militaire est chargée d'examiner, sur place, les inscriptions portées sur la feuille de déclaration et, en particulier, elle vérifiera l'exactitude de la déclaration relative à la classe d'impôt. Les fausses déclarations entraîneront des punitions sévères.
12. Les inscriptions et la perception de la taxe se feront au Palais Rameau, du 15 au 25 mars 1916, de 9 h. à 11 h. du matin, et de 3 à 5 h. après-midi (h. all.), dans l'ordre suivant: Pour les personnes dont le nom de famille commence par les lettres:
A et B le 15 Mars. C. le 16 Da. De. le 17 Dh. Dy. le 18 E. à H. le 19 I. à L. le 20 M. à O. Le 21 P. à R. le 22 S. à U. le 23 V. à Z. le 24
Pour les renseignements relatifs à la taxe des chiens, le public devra s'adresser, à partir du 25 mars 1916, à la police militaire, 104, rue Nationale, Lille.
13. Avant son admission à la taxe, chaque chien sera examiné, au Palais Rameau, par un vétérinaire; les chiens atteints d'une maladie contagieuse seront retenus.
14. Les détenteurs de chiens habitant Lille-Canteleu, le faubourg des Postes et le faubourg de Béthune, devront faire, en temps utile, les démarches nécessaires pour se procurer un laissez-passer.
Lille, le 4 mars 1916.LE GOUVERNEUR.
Erratum.--Dans la liste des personnes condamnées pour vente à des prix exorbitants, parue dans le N° 139 du dimanche 12 mars, on a indiqué, par erreur (N° 7), M. De Geyndt, 51, rue Masséna, à Lille, c'est Mme Jolli Hélène, qui aurait dû être portée.
AVIS DE LA MAIRIE
Précautions à prendre lors des tirs contre aéroplanes.--Afin d'éviter des accidents de personnes, pendant les tirs d'artillerie sur aéroplanes, M. le Maire de Lille, prie ses concitoyens de vouloir bien, au moment des tirs, ouvrir leurs portes pour permettre aux passants de se mettre à l'abri.
Les cartes de prisonniers.--Nous rappelons à nos concitoyens que la distribution des cartes des prisonniers, assurée par la Mairie, est absolument gratuite. Les distributeurs n'ont droit à aucune rétribution, même comme pourboire.
COMITÉ AMÉRICAIN.--VILLE DE LILLE
Oeuvre du Vêtement
La population de Lille et de tout le District s'est rendu compte, nous l'espérons, du caractère exact du Comité Américain. Ni les citoyens américains, si dévoués, qui sont à la tête du Comité, à Bruxelles, ni les membres du Comité de District, pas plus que les personnes qui gèrent les Comités locaux, ne sont des commerçants. Ils se préoccupent tous d'assurer, avec le plus grand désintéressement, aux habitants des territoires envahis, un minimum de vivres. Ils s'excusent de n'en fournir pas davantage, mais cela ne dépend ni de leur bonne volonté, ni de leurs efforts. Le Comité Américain est lié par des conventions; et il suffit d'ailleurs d'une très courte réflexion pour comprendre que le ravitaillement est subordonné à des considérations diplomatiques, militaires, économiques, qui en entravent la régularité, et qui empêchent surtout de garantir des arrivages suffisants.
Notre oeuvre est imparfaite, nous le savons mieux que quiconque. Mais ce qui, outre son utilité, contribue à en relever sa valeur, c'est son caractère de solidarité. Les modes de distribution, que nous imposons par nos statuts, ne favorisent-ils pas ceux qui ont le moins de ressources? Tous les produits de première nécessité, répartis par le Comité, sont cédés à un prix modique, qui les met à la portée des bourses les moins garnies. Et nous avons la ferme conviction que, sans l'aide du Comité Américain, la grande majorité de nos concitoyens auraient bien du mal à assurer leur subsistance.
Nous avons essayé de faire quelques pas de plus dans la voie de l'assistance à accorder aux plus nécessiteux. Sans doute, nos ressources sont faibles, car nous vendons les denrées à un prix aussi rapproché que possible du prix de revient. Nous n'avons donc pas la faculté de consacrer de grosses sommes à des oeuvres de secours, et nous n'avons pas la prétention de nous substituer, ni aux sociétés charitables privées, ni à l'organisation officielle de l'assistance. Nous avons, en tout cas, fait nos efforts pour soulager des misères ou atténuer des besoins urgents.
Qu'on nous permette seulement pour aujourd'hui d'expliquer en quelques mots, notre Oeuvre du Vêtement à Lille. En assistant aux consultations et à la distribution du lait dans nos locaux, quelques personnes ont été émues de voir les enfants si mal et si insuffisamment vêtus, et de constater souvent, chez les mères, le même dénûment. Elles ont demandé au Comité Américain, s'il ne pourrait pas utiliser son autorité morale pour obtenir gracieusement des dons des maisons de commerce des différentes branches de l'habillement. Nous avons immédiatement accrédité un négociant connu sur la place de Lille, qui, en notre nom, a sollicité les directeurs de toutes ces maisons de nous gratifier des pièces et des coupons, dont ils pourraient disposer, en tissus de toutes sortes, ainsi que d'objets de lingerie, de bonneterie, de chaussures, etc. L'activité déployée par notre représentant a été récompensée par le bon accueil et la générosité de la quasi unanimité des commerçants, à qui il a rendu visite. Nous avons pu centraliser ainsi plusieurs milliers de pièces de toutes sortes. Que les nombreux donateurs reçoivent publiquement l'expression de notre gratitude, autant pour le bien qu'ils nous ont permis de faire, que pour le chaleureux empressement avec lequel ils ont répondu à notre appel.
Voici le résultat de cette collecte. Nous avons fait procéder à des enquêtes sommaires, pour pouvoir proportionner les dons aux besoins. Le 19 février, nous avions réparti 6.255 objets d'habillement entre 1.108 familles d'enfants fréquentant les consultations de nourrissons. C'était notre but essentiel. Nous n'avons pourtant pas voulu négliger complètement les autres cas intéressants parvenus à notre connaissance: parmi les ménagères fréquentant nos cours de cuisine, parmi les évacués ou les sinistrés, que de situations lamentables! Des enquêtes discrètes nous ont donné la possibilité d'apporter un rayon de joie à des pauvres honteux, dont beaucoup connaissaient l'aisance avant la guerre, et qui étaient menacés de ne plus se montrer qu'en haillons. 238 de ces familles ont reçu 1135 pièces, dont certaines de valeur marchande élevée. Ainsi, en quelques semaines, nous avons réuni et distribué 7.390 objets de vêtement entre 1.346 familles, et cela, grâce au bon coeur des commerçants lillois de l'habillement.
Le Comité Américain les en remercie bien cordialement, ainsi que son démarcheur, si actif et si avisé, qui a réussi à amonceler une telle collecte. Il adresse, en même temps, l'expression émue de sa reconnaissance, aux dames qui ont consacré tous leurs loisirs à la répartition si judicieuse qu'elles ont menée à bien, avec tant d'assiduité et de dévouement. LE COMITÉ.
--Probité. Mesdames Dérache, couturières, et Lelong, mécaniciennes, domiciliées rue des Bouchers, Lille, ont trouvé dans des vêtements, à elles confiés pour réfections, une somme de 3200 fr., qu'elles se sont empressées de restituer au propriétaire.
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ÉTAT CIVIL DE LILLE
DÉCÈS
Du 8 Mars.--Van Baeten Sophie. 74 ans, rue des Bois-Blancs, 88--Balcaen Théophile, 40 ans, quai de la Basse-Deûle, 11--Vanhoutte Georges, 6 ans, rue de l'Est, 89--Deswarte Charles, 78 ans, veuf Duhaut, rue de la Monnaie, 32--Marokin Emile, 61 ans, quai de la Basse-Deûle, 104--Coustenoble Hélèna, 73 ans, veuve Hien, quai de la Basse-Deûle, 104--Delmar Louise, 83 ans, veuve Dozin, rue du Croquet, 36, cité Leleu--Loiset Joséphine, 84 ans, veuve Deladerière, rue Jacquemars-Giélée, 61--Straetman Sylvie, 75 ans, veuve Reyniers, rue de Lannoy, cité Baquet, 5--Lévèque Magdelaine, 68 ans, veuve Goudier, rue du Faubourg-de-Roubaix, 197--Tourret Rosalie, 29 ans, épouse Martin, rue du Mélantois, 1--Carnin Georgina, 38 ans, épouse Vandenabeele, rue de Rivoli, 82--Dubucq Louise, 85 ans, veuve Henriprez, rue de Fives, 77--Crucq Angèle, 46 ans, épouse Gertner, rue de Flandre, 14--Hacquart Berthe, 31 ans, bd Victor-Hugo, 291--Rachary Jules, 59 ans, époux Hazebroucq, rue d'Iéna, 122, cour Philippo, 2--Cornet Fidéline, 73 ans, veuve Raux, rue Meurein, 37--Décamps Clémence, 75 ans, veuve Legère, rue du Grand-Balcon, 36.
Du 9 Mars.--Buchelet Léon, 54 ans, époux Rose, rue St-Bernard, 10--Thibaut Gabrielle, 29 ans, épouse Bruynaert, rue Henri-Regnault, 11--Desvigne Henri, 61 ans, époux Montagne, chemin des Huiles, 143--Cocheteux Jeanne, 9 ans, pavé du Marais de Lomme, 44--Bizard Gustave, 58 ans, époux Legrand, rue Fontenoy, 34--Bullaert Jeanne, 2 ans, place Vanhoenacker, 21--Lecocq Euphroisine, 77 ans, veuve Leroy, rue Dupleix, 11--Braine Céline, 65 ans, veuve Desmarets, rue des Meuniers, 43--Baisez Elisa, 64 ans, bd Victor-Hugo, 291--Codron Arthur, 56 ans, époux Jan, rue Montaigne, 14--Dupuys Eloïse, 72 ans, épouse Verdonckt, quai de la Basse-Deûle, 104--Janssens Marie, 70 ans, veuve Parmentier, quai de la Basse-Deûle, 104--Sorel Robert, 1 an, rue J.-J.-Rousseau, 17--Vankemberg André, 3 heures, rue des Bois-Blancs, 135--Van de Meerche Marguerite, 9 ans, rue Baudin, 11--Ropital Marie, 29 ans, épouse Pas, rue de la Barre, 17--Bernard Louis, 67 ans, époux Bigotte, rue des Capucins, 13--Tournery Maria, 68 ans, épouse Gillard, rue de Paris, 283--Defromont Siméon, 75 ans, veuf Deflandre, rue Malsence, 42, cité Lys, 33--Debuire Denise, 15 ans, rue des Postes, 175, cité Pesez, 10--Delonque Oscar, 74 ans, époux Libert, rue Dupuytren, 15--Poidvin Julien, 6 ans, rue de Magenta, 30--Paulin Zélie, 50 ans, épouse Munaut, rue Léon-Gambetta, 19--Godefroid Camille, 51 ans, ép. Demurez, rue de Canteleu, 19--Delaporte Charles, 75 ans, époux Delesalle, rue Molière, 6--Delbroucq Jules, époux Saler, quai de la Basse-Deûle, 90.
Du 10 Mars.--Wagaert Auguste, 46 ans, rue de la Monnaie, 55--Derveaux Lore, 81 ans, veuve Duhamel, rue St-Catherine, cour Notre-Dame, 5--Leys Charles, 50 ans, époux Nicola, bd Montebello, 67--Wanin Marie, 55 ans, épouse Bulleteau, rue Rivoli, cité Vermeulen, 15--Durot Malvina, 60 ans, veuve Penin, rue St-Sauveur, 28--Tastenoe Jeanne, 60 ans, épouse Bogaert, rue Frédéric-Mottez, 4--Lefebvre Clarisse, 61 ans, épouse Dubus, rue des Etaques, 22--Planke Henri, 56 ans, époux Marissal, rue des Bouchers, 14, cour du Mulet, 6--Houvenaghel Marie, 51 ans, veuve Robyn, bd Montebello, 196--Laurent Julienne, 18 ans, rue d'Esquermes. 95--Allard Romain, 73 ans, époux Prevost, rue des Guinguettes, 55--Lamarche Louis, 62 ans, époux Forestier, rue du Commerce, 33--Delanghe Valérie, 64 ans, veuve Claessens, rue des Postes, 180, cour Bos, 7--Lambert Louis, 41 ans, veuf Goussot, rue d'Esquermes, 93--Leclercq Adolphine, 49 ans, rue d'Esquermes, 93--Bonnier Zulma, 51 ans, épouse Carlier, rue Cabanis, cité Casseville, 30--Rosseeuw Henri, 80 ans, veuf Corbaux, rue Princesse, 50--Vanderstraeten Julienne, 16 ans, rue de Flers, cité Menu, 18--Fleury Mathilde, 37 ans, rue Gantois, 65--Duboquet Flore, 80 ans, bd Victor-Hugo, 291.
Conseils et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction de tous actes. S'ad. à M. S. Pamart, ex-princip. clerc de notaire 51, rue du Maire-André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h.
Décès--Avis--Remerciements
--M. et Mme Bosquier-Dubois, M. le Doeteur et Mme R. Bosquier et toute la famille, remercient très sincèrement toutes les personnes qui leur ont témoigné leur sympathie ou envoyé leurs condoléances, à l'occasion de la mort de Mme veuve Prosper DUBOIS, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Mlles Angèle Conratte, Jeanne Conratte, MM. Werquin (en campagne), Mme Werquin, M. Joseph Faillon, remercient profondément le personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme Philomène COTTENIER, veuve en 1res noces de M. Désiré Werquin, en 2e noces de M. Frédéric Conratte, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Mme Duruyver-Stoesser et toute la famille, remercient profondément les personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Henri DERUYVER, marchand de rideaux, décédé à l'âge de 50 ans, et celles qui ont envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Mme veuve Henri Gavériaux et sa famille, profondément touchées des marques de sympathies reçues à l'occasion de la mort de M. Henri GAVERIAUX, décédé le 2 mars 1916, dans sa 50e année, remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Le 11 mars, à 9 h. 1/2, ont eu lieu à Roubaix, en l'église Saint-Martin, les funérailles de Mme Fernand OUDART, née Berthe BONIFACE, décédée dans sa 41e année, 7, rue du Vieil-Abreuvoir. La famille remercie les personnes qui lui ont témoigné leurs sympathies à cette occasion, et s'excuse auprès de celles qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
Madame Acke-Yernaux remercie vivement les personnes qui leur ont témoigné leurs sympathies en assistant aux funérailles de M. Charles-Louis ACKE, décédé à Lille, le 11 Mars 1916, dans sa 62e année, et s'excuse auprès de celles qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
LETTRES MORTUAIRES aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux.
Le Gérant: Paul Cornille. Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux, Lille.
N° 141.Prix du Numéro 0,05Dimanche 19 Mars 1916

ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE
Justice militaire Allemande
Lille, le 15 mars 1916.
Par décision de l'Autorité militaire allemande, ont été condamnés:
M. 200 d'amende ou 20 jours de détention:
1. Losserand, Joseph-Marie, propriétaire d'épicerie, boulevard Victor-Hugo, 38. 2. Lheureux, Edmond-Désiré, marchand de comestibles, rue d'Artois, 149. 3. Dutrieux, François, marchand, rue d'Arras, 117. Pour avoir, contrairement à la proclamation du 23 février 1916, vendu à des prix exagérés, des comestibles pour lesquels il n'avait pas été jusqu'ici fixé de maxima;
A M. 200 d'amende ou 20 jours de détention moyenne: 4. Noguera, Amédé-Olivier, marchand, Lille, rue Masséna, 22 ter;
A M. 300 d'amende ou 30 jours de détention:
5. Debourse-Lamourette, boucher, à Fives-Hellemmes, rue Chanzy, 345. 6. Pollet, Estelle, marchande de beurre et d'oeufs, Lille, rue Solférino, 190. Pour avoir dépassé les prix maxima fixés par l'Autorité allemande pour la vente des comestibles.
Conformément à la proclamation du 24 octobre 1915, les maisons désignées de 4 à 6, doivent s'attendre, en outre, à être fermées par la Mairie, pour une période d'au moins 4 semaines.
A titre de rectification, on fait connaître que l'Union de Lille, récemment condamnée, l'a été uniquement, pour avoir vendu des saucisses d'Halberstadt à des prix exagérés, et non pour avoir vendu trop cher d'autres denrées.
Enfin, ont été condamnés:
A M. 30 d'amende ou 6 jours de détention:
Mlle Labis, Léonie, Lille, rue du Faubourg-de-Roubaix, 65, pour avoir exposé à l'étalage et mis en vente des broderies portant les couleurs de nationalité ennemies de l'Allemagne.
A 14 jours de détention moyenne: Mme Laenens Françoise, née Dumortier, Lille, rue Mazagran, 35, pour avoir injurié grossièrement une française qui travaillait pour les allemands.
AVIS DE LA MAIRIE
Etablissement des laissez-passer.--L'Autorité allemande a rappelé, à la Mairie, que la formule du laissez-passer doit être établie, non par le postulant, mais par les fonctionnaires de la Mairie, qui doivent y inscrire très lisiblement, les mentions prescrites.
M. le Maire invite, en conséquence, ses concitoyens à fournir aux employés chargés de l'établissement des formules des laissez-passer, tous les renseignements et pièces nécessaires pour qu'il puisse être satisfait aux exigences prescrites.
Charbon.--Les marchands au détail ne peuvent vendre le charbon à des prix supérieurs à ceux ci-après:
Forte composition, le sac de 50 kg. 2.25 Criblé 2.40 Grains lavés 2.15 Boulets 2.15 Gailletins 1/2 gras 2.50 Gailletins maigres 2.50 Briquettes, la pièce 0.45
Ces prix s'entendent pour les charbons mis en sacs et rendus en cave. Tout marchand qui ne se conformerait pas aux prix ci-dessus serait sévèrement puni.
Nota.--Les bons provenant du don du Comité d'Alimentation portent au dos la mention «valable jusqu'au 15 février». Nonobstant cette mention, les bons sont toujours acceptés dans les dépôts de la ville, où ils pourront être présentés jusqu'au 30 Avril prochain.
Cartes de pain inexactes.--Pour contrôler l'exactitude des indications portées sur les cartes de pain, le Comité d'alimentation les fait rapprocher des fiches du recensement, et, déjà, un certain nombre de fraudes, qui exposent leurs auteurs à des poursuites, ont été constatées. Nous croyons utile d'en informer ceux de nos concitoyens qui se trouveraient en faute, pour qu'ils s'empressent de faire rectifier leur carte.
COMITÉ HISPANO-AMÉRICAIN
A propos des réclamations
Le Comité du District de Lille, rattaché au Comité Hispano-Américain, ravitaille 670.000 habitants. Il occupe un nombre forcément important d'employés; d'autre part, il doit souvent improviser des répartitions de denrées. De plus, son action s'étend à 108 communes, et l'organisation de tous les Comités locaux ne peut pas être absolument identique. Toutes ces raisons font comprendre que, malgré les efforts incessants des personnes qui ont assumé la direction de cette énorme entreprise, il n'est pas possible d'obtenir en tout et toujours, un fonctionnement parfait. Cela explique les réclamations.
Nous ne nous plaignons pas d'en recevoir. Nous admettons volontiers la critique, et, nous savons que, quel que soit le dévouement de nos inspecteurs, des défectuosités de détail leur échappent. Dès qu'elles nous sont signalées, nous en constatons le bien fondé et, le cas échéant, nous apportons le remède convenable. Mais il y a plusieurs façons de réclamer.
Celui qui se croit dans son droit ne doit pas craindre de se faire connaître. Qu'a-t-il à redouter? Si sa doléance est d'ordre général, il ne met personne en cause, personne ne peut donc lui en vouloir. S'il a à protester contre les agissements d'un individu déterminé, il est assuré d'avance que son nom ne sera pas cité; l'enquête ne le mettra pas en présence de celui qu'il accuse, et il ne pourra pas être en butte à son ressentiment. En tous cas, nous garantissons que chaque fois que nous parvient une réclamation écrite signée du nom réel du plaignant, chaque fois qu'on vient nous présenter, en se faisant connaître, des réclamations verbales, nous instituons une enquête pour vérifier les faits, et nous y donnons la suite qu'elle comporte.
Mais la lettre anonyme! Quel répugnant moyen de protestation! L'auteur n'a pas le courage de son opinion. Ne signant pas, il perd jusqu'à la notion de sa responsabilité, et lance toutes sortes d'accusations exagérées ou fausses, dont il est sûr de n'avoir pas à supporter le poids. C'est l'arme du lâche, qui calomnie sans danger pour lui, en se disant qu'il en restera sûrement quelque chose contre son adversaire. Il prouve qu'il manque lui-même de confiance dans ses propres affirmations, puisqu'il n'ose pas s'en déclarer l'auteur. Nous avons toujours revendiqué, pour notre race, les qualités de clarté et de loyauté. Rien n'y contredit plus que la dénonciation anonyme. Nous espérons que ceux qui seraient tentés de s'en servir, se persuaderont de son caractère mesquin, bas et vil. Qu'ils soient convaincus, en tout cas, de son inutilité, car le Comité ne tient, et ne tiendra aucun compte des chiffons ignobles, que leur rédacteur anonyme se refuse lui-même à signer.LE COMITÉ.
POUR LES SINISTRÉS
Dons reçus par l'Association Philanthropique du Nord (suite)
Espèces
Cie des Tramways électriques de Lille et de sa banlieue, 400 fr.; A. Perrut, receveur de l'enregistrement, 5 fr.; Gabrielle Malfait, 22, rue Boissy d'Anglas, 5 fr.; Garnier, 5, bd Bigo-Danel, 5 fr.; Marguerite C., 5 fr.; Anonyme à la Cloche, 5 fr.; Ville de Lille (subvention) 1.000 fr.; Gauquié, 35 bd Bigo-Danel, 5 fr.; Esmith Seclin, 5 fr.; Mlle Pipelart, 1 fr.; Duquenne, 55, rue des Sarrazins, 10 fr.; Anonyme à la Cloche, 2 fr.; Julien Mouray, 4, rue Neuve, 20 fr.; Une pauvre mère, 5 fr.; Produit d'une quête en l'école Racine, directrice Mme U. Richard, 30 fr.; Dujardin, inspecteur adjoint de l'enregistrement, 5 fr.; Badets, receveur de l'enregistrement, 5 fr.; Viel, inspecteur adjoint de l'enregistrement, 5 fr.; Un tronc à la Cloche, 17 f. 05; Recette de la Soirée organisée le 5 mars 1916, par le groupe «Charité Dévouement», Vervynckt Victor, Emile et Henri Brutin et Georges Deconninck, 192 fr. 45; Le chef de groupe, le personnel et les clients du Comité Hispano-Américain, local Delebart-Mallet, 94, rue des Stations, 246 fr. 60; Seigneur, 48, rue des Augustins, 5 fr.; Décatoire, 42, rue des Augustins, 3 fr.; J. Croquez, 8, rue de Béthune, 1 fr.; Kretzschmar, 6, rue de Béthune, 5 fr.; Anonyme, 10 fr.; Chien lillois, 10 fr.; Mlle Marquant, 23, r. d'Antin, 10 fr.; Dr Paucot, rue Solférino, 5 fr.; Titren, vice-président du Bureau de bienfaisance, 5 fr.; Laurenge, administrateur du Bureau de bienfaisance, 5 fr.; Louis Guerlay, secrétaire général du Bureau de bienfaisance, 5 f.; Delacharllemy, 30, rue St-Sauveur, 5 fr.; Anonyme, à la Cloche, 4 fr.; Laurette et Jeannette Nanceau, 101, route de Roubaix, à Mons, 5 fr.; Mme Deblock, r. Jacquemars-Giélée, 116, 100 fr.--Total des 6 premières listes: 8.245 fr. 05.
Mobilier, Vêtements, Linge, Chaussures (suite)
Mme Graye, avenue du Romarin; Hage, 88, rue Nationale; Anonyme, rue de la Bourse; Baudry, 71, r. Gambetta; Calais, 81, rue Saint-Gabriel; Delepoulle, 38, rue d'Arras; Nanceau, 101, route de Roubaix, à Mons; Delcambre, rue de la Justice; Mlle Boiré, 27, r. Mourmant; Lestoquoy, 44, rue Gambetta; Miquel, 166 bis, bd Victor-Hugo; Béague, 13, rue de la Bourse; René Paillot, 53, bd Montebello; Lepers, 14, rue St-André; Mlle A. Becquet, 143 bis, rue Pierre-Legrand; Dreyfus-Weil, Lille; Noiret, 88, rue St-Sauveur; Claro Dubar, 2 bis, rue Fabricy; Lelond, 48, r. St-Gabriel; Scolle, 56 bis, r. d'Iéna; Guerlay, secrétaire général du Bureau de bienfaisance; Bogaert, 100, rue du Long-Pot; Vaneste, rue Gantois; Mlle Delzenne, 12, r. des Brigittines; Berthe Labbe, 23, rue de Fives; Vve Piat, 74, rue de Fives; Lecocq, 12, place Jacques-Febvrier; Mlle Donay, r. des Bois-Blancs; Mme Creusot, rue des Bois-Blancs; Yautier Dez, 12, rue d'Austerlitz; Pantenier, 38, r. Chanzy, à La Madeleine; Anonyme B.C.W.; Divers anonymes, 1, p. Ratisbonne; Dubrulle, 19, rue Dupieix; Hespel, rue du Ballon; Pionnier, Au Point du jour, 4. rue St-Gabriel; Jean Bart, 76, r. des Guinguettes; Varos Santenaire, 219, r. du Faub.-de-Roubaix; Pierre Brasseur, 70, r. Boucher-de-Perthes; Demarbre, 88, rue Colbert; Wittebolle, 6, rue Blanche; Henri Duvivier, 136, rue de la Louvière (à suivre).
Avis aux Sinistrés.--Les Sinistrés nécessiteux de l'explosion du 11 janvier, qui n'auraient pas encore été convoqués par l'Association Philanthropique du Nord, sont invités à donner leur adresse, par écrit, à son siège, 13, place du Théâtre (Café de la Cloche).
Ils devront, en même temps, indiquer leur ancien domicile (au moment du sinistre) et le nombre des personnes composant leur ménage avec l'âge de chacune d'elles.
Les familles sinistrées ci-après sont invitées à retirer, au plus tôt, au siège de l'Association Philanthropique du Nord, 13, place du Théâtre, un avis les concernant (Secours): M. Rosso Julien, de l'impasse St-Sauveur, actuellem. à Lambersart; Mme Blomme Laure, de la cité Bailleul, 31, act. à Loos; Mme Leclercq Madeleine, de la rue Mestesquieu, 7, act. à Marquette; Mme Capy Clotilde, de la rue Froissart, 3, act. à Wasquehal; Mme Kenterick Rosalie de la rue du Capitaine Ferber, 1; Mme Delsinne Sophie, de la rue de Valenciennes, 3 bis, act. à Lambersart; M. Huart François, de la rue de Trévise, 34, act. rue Jordaens; Mme Lucas Jeannette, de la rue Kellermann, cité Wicar, act. à Tourcoing; Mlle Wytterhaegen, de la cité Debailleul, act. à Tourcoing; M. Nachtergaele, de la rue de Valenciennes, 23, act. au Faubourg-des-Postes; Mme Vve Bouchez Jeanne, de la r. de Ronchin, 94.
L'Association Philanthropique du Nord a la grande satisfaction d'annoncer à ses généreux donateurs, qu'elle a pu secourir, jusqu'à ce jour, grâce à leur générosité, environ 800 familles, représentant plus de 2.300 personnes, auxquelles elle a fourni: mobilier, vêtements, linge, ustensiles de ménage divers, suivant leurs besoins.
Elle continue ses distributions régulièrement.
Petite correspondance
M. Ch. Dem.--Vous êtes évidemment un brave homme, qui avez beaucoup peiné pour vous créer, par vous même, un modeste avoir et vivre dans vos vieux jours, du fruit de votre travail, plutôt que de tout attendre de la charité publique ou de la solidarité sociale, ce qui est tout un. Aussi, je compatis d'autant plus à la pénible situation que vous font des locataires sans conscience, qui travaillent et se moquent de leurs devoirs comme de leurs premières chemises... Mais que puis-je à vos récriminations? Vous reprochez au Bulletin de Lille de vous envoyer au juge-de-paix. Peut-il faire autrement et lui est-il possible de venir fouiller les poches de vos locataires pour en tirer l'argent nécessaire à vous payer? C'est un procédé sommaire et pratique qui ne nous est pas permis d'employer.
Vous critiquez les décrets sur le moratorium qui, pose des principes généraux, dispensant certaines séries de locataires de payer leur loyer, en mettant à la charge du propriétaire de prouver que le locataire puisse payer son loyer. Beaucoup d'excellents esprits sont d'accord avec vous pour admettre qu'il y a là une conception fausse. Il eut, sans aucun doute, été préférable de laisser aux tribunaux le soin de décider, suivant les circonstances de chaque espèce, tout en réduisant les frais de justice au strict minimum, et en simplifiant la procédure.
Mais votre critique ne peut s'adresser à la Mairie. Les décrets, dont vous vous plaignez sont l'oeuvre du Gouvernement, et nous n'y pouvons rien.
Je ne puis que répéter encore une fois que, ce qui serait désirable, c'est que chacun fit son devoir. C'est pour chacun une question de conscience que d'accomplir tout son devoir. Mais qui donc réveillera la conscience de certaines gens?
COUPONS SANS FRAIS ACHATS ET VENTES DE TITRES
La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc.
NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES
Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers.
La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer et Charbonnages français.
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PORTEURS DE TITRES ET COUPONS
Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le maximum pour négociations de titres et coupons.
Annonces diverses Le Bureau du Journal est à la Mairie (Bureau du Contentieux).
--Avis. La personne qui, obligeamment, a remis, par mégarde, un billet de 50 francs à des dames qui demandaient à échanger un billet de 5 francs qu'elles ne pouvaient écouler, prie la personne qui l'a reçu, de le rapporter au Bureau des tickets de pain, place du Concert, où eut lieu l'incident.
--Vient de paraître, nouvelle méthode complète de Sténographie professionnelle de J. Pratte. En vente chez tous les libraires.
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AVIS
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--Avis aux commerçants de Lille-Roubaix-Tourcoing et environs, qui tiennent des articles d'éclairage. Pour de bons manchons, à prix avantageux, voyez la Fabrique du nouveau manchon, à Lille, 4, rue Ratisbonne.
--Belle armoire à glace en chêne à vendre d'occasion. Ecrire YT, bureau du journal.
--On désire reprendre, de suite, Café ou Estaminet. Ecrire YV, bureau du journal.
--A vendre joli piano, marque Bord, ayant coûté 1200 fr. bonnes conditions. Prendre l'adresse au bur. du journal.
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--A louer, maison meublée à St-Maurice, à personnes honorables, loyer 20 fr. par mois. Ecrire YW, bur. jal.
--Comptable, 25 ans, pratique, recherche écritures, mise à jour, vérifications, leçons, etc., prix modérés. S'adress. 32, rue Henri-Kolb, Lille.
--Occasion. Agencement de magasin, pouvant convenir à épicier, linger. mercer. S'adr. r. Philippe-de-Comines, 81.
--Occasion, on désire trouver batterie de cuisine en nickel. Ecrire YX, bureau du journal.
--Coiffeur, travail à façon de démêlures en cheveux, prix de fabrique, 11, rue d'Anvers par rue Gambetta. Achats de démêlures.
--La Teinturerie St-Etienne, anciennement 4, r. de la Piquerie, est transférée provisoir. 76, r. Nationale.
--Jamet Buffereau & Cie, 78 bis, boulev. de la Liberté, comptabilité sténo-dactylographie, préparation pratique aux emplois, facilités de payement.
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ÉTAT CIVIL DE LILLE
DÉCÈS
Du 11 Mars.--Lequin Simonne, 5 ans, rue Emmerin, Cité Siaec, 2--Lalau Raymonde, 1 an, rue des Bois-Blancs, 2--Vanghelder, Henri, 59 ans, veuf Pigot, rue de la Vignette, 29--Vandeput Angèle, 35 ans, épouse Roussel, rue du Grand Balcon, cour Bazin, 5--Lesaffre Philippe, 66 ans, époux Naessens, rue des Guinguettes, 16--Warenbourg Armand, 18 ans, rue Fénelon, 10--Masse Henri, 67 ans, Quai de la Basse Deûle, 104--Carlier Adeline, 64 ans, épouse Coquart, rue Baudin, 3--Acke Charles, 61 ans, époux Yernaux, Place Jeanne d'Arc, 4--Christiaens Madeleine, 1 an, rue du Grand Balcon, cour Bazin, 3--Dervaux Alphonse, 79 ans, Veuf Lafay, rue Traversière, 19--Cogniaux Alphonse, 56 ans, époux Dhainaut, rue Léon-Gambetta, 50--Olive Marie, 70 ans, veuve Defretin, rue de Paris, 170--Ocman Léon, 52 ans, rue d'Esquermes, 93--Meurant Charlotte, 59 ans, Veuve Carlier, rue d'Esquermes, 93.
Du 12 Mars.--Cornille Arthur, 52 ans, époux Maquet, rue Malakoff, 32--Kemps Elisabeth, 82 ans, veuve Vanden Broeck, rue d'Arras, 108 bis--Goorden Natalie, 43 ans, veuve Bauduin, rue de Madagascar, 9--Lechemin Adolphe, 16 ans, rue d'Antin, 3--Guiton Marie, 72 ans, épouse Leroy, rue St Eloi, 22--Lefebvre Désiré, 48 ans, veuf Lefebvre, rue Franklin, cour Monjardin, 7--Depré Joseph, 68 ans, rue de la Vignette, 53--Gilbert Jean-Marie, 76 ans, veuf Loosen, rue St-Omer, 32 bis--Quinten Charles, 80 ans, rue St-Sauveur, 58--Thel Ernest, 63 ans, époux Courselle, rue Littré, cour Bruno, 5--Fortin Emile, 72 ans, veuf Catteau, rue des Robleds, 1 bis--Alost François, 48 ans, époux Crable, Quai de la Basse-Deûle, 104.
Du 13 Mars.--Gondolo Pierre, 4 ans, rue de Valmy, 5--Hochard Léopold, 72 ans, veuf Delacloy, rue Gobin, 19, cour du Moulin-Rouge--Verroust Marie, 60 ans, rue Saint-Sauveur, 44--Legrand Simone, 1 an, rue Charles-Decottignies, 2--Mahieu André, 8 ans, rue du Pont-du-Lion-d'Or, 35--Delsaux Eugène, 1 an, rue de Boufflers, 6--Caurette Marie, 51 ans, épouse Marchand, rue Saint-Sauveur, 28 bis--Lepoutre Fortuné, 51 ans, veuf Magne, rue Pierre-Baumann, 37--Chevalier Jeanne, 17 ans, rue de la Préfecture, 8--Holsappers, Hélène, 26 ans, épouse Lemaire, rue et cité des Postes, 10--Gandous Clémence, 75 ans, veuve Tranchant, rue Vantroyen, 7--Decottignies Caroline, 73 ans, épouse Leuridan, rue Charles-Quint, 37--Devendeville Paul, 63 ans, veuf Dufrenne, rue Vantroyen, 9--Martinache Charlotte, 87 ans, veuve Watrelos, Square Ruault, 53--Veyssière, Raymond, 63 ans, époux Preys, rue d'Esquermes, 93--Duthoit Marie, 40 ans, veuve Mathys, rue de Madagascar, cité St-Pierre, 2--Houzé Florentine, 61 ans, épouse Durey, rue Adolphe, 17--Dufour Pauline, 56 ans, épouse Bonnet, rue Ste-Catherine, 91--Meerts Blanche, 28 ans, place Déliot, 8--Piérache Eugène, 84 ans, époux Liébart, quai de la Basse-Deûle, 104--Douenne François, veuf Camus, quai de la Basse-Deûle, 104--Rolland Jean-Baptiste, 78 ans, époux Fourry, quai de la Basse-Deûle, 104--Hennion Maria, 71 ans, veuve Largillier, quai de la Basse-Deûle, 104--Marquant Pauline, 2 mois, rue des 2 Epées, 3--Adam Oscar, 63 ans, époux Béghin, rue des Rogations, 34--Brice César, 18 ans, rue Pierre-Legrand, 3--Cliquennois Marie, 57 ans, rue Manuel, 86--Blary Delphin, 50 ans, rue Malpart 17--Deweer François, 78 ans, rue de la Monnaie, 32--Vandierendonck Julienne, 60 ans, veuve Parmentier, rue des Rogations, c. Stévenaert, 4.
CONSEILS et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction de tous actes. S'ad. à M.S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire 51, rue du Maire André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h.
Décès--Avis--Remerciements
FUNÉRAILLES. On nous prie d'annoncer la mort de M. Eugène MINET, décédé le 16 mars, dans sa 58e année. Les funérailles auront lieu lundi 20 mars, à 10 h. 1/2, en l'église du Sacré-Coeur.--Réunion à la maison mortuaire, 47, rue Puebla, à 10 heures 1/4.
--M. Auguste Capon-Poissonnier et sa famille, remercient vivement les personnes qui leur ont exprimé leurs sympathies, en assistant aux funérailles de Mme Auguste CAPON, décédée le 2 mars, à Fives-Lille, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Mme Nicolas Blattner, M. Maurice Blin-Blattner (en campagne), Mme Maurice Blin-Blattner et la famille, ont la douleur de vous faire part de la mort de M. Nicolas BLATTNER, Directeur des Etablissements Kuhlmann, de Wattrelos, décédé le 6 mars 1916, dans sa 60e année. Profondément touchés des marques de sympathie reçues à l'occasion de ce deuil, ils remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles, ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--M. Maurice Gilbert (en campagne), Mlles Jeanne et Yvonne Gilbert, remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles de leur père M. Jean GILBERT, et s'excusent auprès de celles, qui en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Mme Auguste Cogniaux-Dhainaut, Mlle Louise Cogniaux et la famille, remercient vivem. les personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Auguste COGNIAUX, décédé à Lille, le 11 mars 1916, dans sa 57e année, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--M. Eugène Gondolo, Architecte, et Mme Eugène Gondolo-Clouet, remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles provisoires de M. Pierre-Lucien-Julien GONDOLO, décédé le 13 mars 1916, dans sa 4e année, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
--Mme Vanhove, profondément touchée des nombreuses marques de sympathie qui lui ont été témoignées à l'occasion du deuil cruel qui vient de la frapper dans la personne de son fils ANDRÉ, remercie du fond du coeur en son nom et au nom de son mari absent, toutes les personnes qui ont assisté aux funérailles ou qui se sont intéressées à son malheur.
--Mme veuve Delonque et sa famille, profondément touchées des marques de sympathie reçues à l'occasion de la mort de M. Oscar DELONQUE, décédé le 9 mars 1916, dans sa 75e année, remercient vivement les nombreuses personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celle à qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées.
LETTRES MORTUAIRES aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux.