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Voyage en Égypte et en Syrie - Tome 1

Note 37 — ÉTAT PHYSIQUE DE L'ÉGYPTE.

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Dans le bas Delta, on arrose par le moyen des roues, parce que l'eau est à fleur de terre; mais dans le haut Delta, il faut établir des chapelets sur les roues, ou élever l'eau par des potences mobiles. On en voit beaucoup sur la route de Rosette au Kaire, et l'on se convaincra que ce travail pénible a un effet très-borné.

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