Note 2 — LETTRE XIV. ARBRISSEAUX ET ARBRES APPORTÉS A L'ILE-DE-FRANCE.
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En Europe, les fruits du même arbre arrivent presque ensemble à leur maturité : ici c'est tout le contraire ; ils mûrissent tous successivement, ce qui varie singulièrement le goût des mêmes fruits cueillis sur le même arbre.