Note 1061 — Chapter XXIII · FOOD, DRESS, COMMERCE, AND WAR CUSTOMS OF THE MAYAS.

Landa, Relacion, p. 130; Brasseur de Bourbourg, in Id., p. 361. On the coast of Yucatan, 'des racines dont ils font le pain, et qu'ils nomment maïs.' Diaz, Itinéraire, in Ternaux-Compans, Voy., série i., tom. x., p. 8. The Lacandones applied themselves 'al trabajo de sus Milpas, y Sementeras de Maiz, Chile, y Frixoles, entre que sembravan Piñas, Platanos, Batatas, Xicamas, Xacotes, Zapotes, y otras Frutas;' their milpas were large, and were cleared with stone hatchets. Villagutierre, Hist. Conq. Itza, pp. 310-11. The Itzas had 'mucha Grana, Cera, Algodòn, Achiote, Baynillas, y otras Legumbres.' Id., pp. 353, 499. Many varieties of beans raised in Nicaragua. Oviedo, Hist. Gen., tom. i., p. 285. 'Vi muchos destos perales en la provinçia de Nicaragua, puestos á mano en las heredades é plaças ó assientos de los indios, é por ellos cultivados. É son tan grandes árboles como nogales algunos dellos.' Id., p. 353. Planting of maize, Id., pp. 265-6; tom. iv., pp. 104-5. See also on agriculture: Benzoni, Hist. Mondo Nuovo, pp. 102-3; Andagoya, in Navarrete, Col. de Viajes, tom. iii., pp. 413-14; Cortés, Cartas, p. 405; Squier's Cent. Amer., pp. 551, 556; Viollet-le-Duc, in Charnay, Ruines Amér., p. 71; Humboldt, Essai Pol., tom. i., p. 269; Gallatin, in Amer. Ethno. Soc., Transact., tom. i., p. 8.