Note 685 — Chapter V · NEW MEXICANS.

'They always asked if we had bear on the table, for they wished to avoid it.... I found they had some superstitious prejudice against it.' Bartlett's Pers. Nar., vol. i., p. 324. 'The Apaches are rather fond of lion and panther meat, but seldom touch that of the bear.' Cremony's Apaches, p. 226. 'Tambien matan para comer osos.' Salmeron, Relaciones, in Doc. Hist. Mex., serie iii., tom. iv., p. 25. The Navajoes 'never kill bears or rattlesnakes unless attacked.' Letherman, in Smithsonian Rept., 1855, p. 291. 'Sie verehren den Bären, der nie von ihnen getödtet wird, und dessen Fleisch zu essen sie sich scheuen. Schweinefleisch verschmähen sie desgleichen; beim iärgsten Hunger können sie es nicht über sich gewinnen, davon zu kosten.' Armin, Das Heutige Mexiko, p. 278; Cordero, in Orozco y Berra, Geografía, p. 370.