Note 234 — NETLEY ABBEY.
Reading edition
Tot enim videas piscium genera, assa quidem et elixa, farta et frixa; tot ovis et pipere cibaria cocorum arte confecta; tot sapores et salsamenta ad gulam irritandam et appetitum excitandum eorundem arte composita. Ad hæc etiam in tanta abunduntia vinum hic videas et ciceram, pigmentum, claretum, mustum, et medonem, atque moretum, et omne quod inebriare potest, adeo ut cervisia qualis in Anglia fieri solet optima, et præcipue in Cantia, locum inter cætera nou haberet; sed hoc ibi cervisia inter pocula, quod olus inter fercula.—Giraldus Cambr. Specul. Eccles. in MS. Cotton. He is here speaking of the Cistercian monks of Canterbury.