Note 601 — NOUVELLE LXVII.
Reading edition
Des Periers entend par là un mauvais petit poème, De moribus in mensâ servandis, qui était alors à l’usage des basses classes, commençant ainsi:
Quos decet in mensâ mores servare docemus Virtuti ut studeas litterulisque simul.
Jean Sulpice de Veroli, qui en est l’auteur, vivait sur la fin du quinzième siècle.