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Le ménagier de Paris (v. 1 & 2)

Note 92 — INTRODUCTION.

Reading edition

Cet article a donc paru peu de mois avant la vente de la première partie de la Bibliothèque Huzard. Il est singulier qu’un livre si longtemps inconnu soit remarqué et étudié, on pourroit dire exhumé, dans la même année, à Bruxelles et à Paris à la fois.

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