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Le ménagier de Paris (v. 1 & 2)

Note 1071 — DE LA DEUXIÈME DISTINCTION LE QUINT ARTICLE (continued 2)

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Seroit-ce coupées par lanières, par morceaux? Voir t. I, p. 172. J’ignore ce que c’est que l’ale, à moins qu’on ne suppose que c’est l’anchois, halecula en latin.

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