Note 3 — VII LE CUISINIER DU NAVIRE[3]
Paschal Grousset translation
On dit en général le «coq» d’un navire. Mais on a systématiquement écarté ici tous les mots d’argot nautique, quand, sous prétexte de couleur locale, ils ne font que rendre le récit obscur pour le lecteur peu familiarisé avec les choses maritimes.