← Table of contents
L'art de faire le vin avec les raisins secs

Note 11 — CHAPITRE V Du Mouillage des Raisins secs

Reading edition

L’opération, pour être parfaite et faire rendre aux raisins leur maximum de production, doit être pratiquée avec le fouloir, brise mottes. (Voir chapitre précédent).

Explore with AITake your curiosity a little further.

Reading settings