Note 352 — Chapter IX
Reading edition
"Disse una volta al Maggior-domo Monfalconetto con sdegno, ch'aveva corrotto il giudicio a dare ordine a'cuochi, perche tutti i cibi erano insipidi, dal quale le fu risposto: Non so come dovere trovare pin modi da compiacere alla maestà V. se io non fo prova di farle una nuova vivanda di pottaggio di rogoli, il che la mosse a quel maggiore et più lungo riso che sia mai stato veduto in lei." Ibid.