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Die Entwicklung des Berliner Flaschenbiergeschäfts

Note 20 — Erlangung der Doktorwürde

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Die Zahlen verstehen sich incl. des Flaschenbierversandes nach ausserhalb. Den Anteil dieser Sendungen n. a. an der Gesamtziffer sieht man aus einer Vergleichung für die beiden letzten Jahre, für welche mir beide Ziffern vorliegen.

Absatz einschliesslich Sendungen nach ausserhalb für Berlin allein

1897/98: 156290 hl 139140 hl

1898/99: 183990 „ 167250 „

also Sendungen nach auswärts:

1897/98: 17150 hl = ca. 11 %

1898/99: 16740 „ = ca. 9 %.

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