Note 9 — VOORBERICHT. (continued 2)
Reading edition
Dat de brouwers veelal onder de aanzienlijke en rijke burgers gerekend werden, kan blijken uit hetgeen bij Boitet, bl. 646, gemeld wordt.
„Yder weet ook, dat de brouwers in dese stad altijt boven andere koopluiden verheven wierden; mannen die doorgaans op het kussen der stad zaten.” En dat dit bedrijf goede winsten afwierp blijkt uit het volgend slot van een gedicht van Jacob van der Does:
„Wat dunkt u leser? heeft dat volck niet wel gebrout?
Dat ’t hare kassen sien voor mout gepropt met gout?”