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A History of Domestic Manners and Sentiments in England During the Middle Ages

Note 27 — Chapter XI · DOMESTIC AMUSEMENTS AFTER DINNER.—THE CHAMBER AND ITS FURNITURE.—PET ANIMALS.—OCCUPATIONS AND MANNERS OF THE LADIES.—SUPPER.—CANDLES, LAMPS, AND LANTERNS.

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Item, que par la dicte dame Agnes vous faciez principalment et diligemment penser de vos bestes de chambre, comme petis chiennés, oiselets de chambre; et aussi la beguine et vous pensez des autres oiseauls domeschés, car ils ne pevent parler, et pour ce vous devez parler et penser pour eulx, se vous en avez.—(Ménagier de Paris, ii. 62.)

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